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オーストリア・ウィーンのお土産で、いただきました。
伝統的なチョコレートケーキといえば、ザッハトルテです。
このザッハトルテ、ウィーンのホテル・ザッハーがオリジナルであることは、意外と日本国内では知られていません。
ホンモノのザッハトルテには、ホテル・ザッハーのロゴ”SACHER”がチョコレートに刻印されています。
お土産にぴったりのスモールサイズのザッハトルテ。
割ってみると・・・。
二層になっていて、真ん中とチョコレートのすぐ下の二箇所にアプリコットジャムが挟まれています。
実は、８年前、私もザッハトルテをホテル・ザッハーで購入したことがあります。
お店でお土産用を二つ購入して、一つをホテルで味見したのですが、既にその味は忘れておりました。
なので、この度、久々にザッハトルテを味わって・・・当時のウィーンの旅路や思い出が、その甘酸っぱいテイストと共に蘇りました。
私のウィーンの甘酸っぱい思い出・・・・・
それは、シュテファン大聖堂の地下のハプルブルグ家代々のカタコンベ（納骨堂）を見に行こうと大聖堂内の料金支払い所でお金を払ったところ・・・・
その料金所は地下の入場料ではなく、高さ100メートル以上の塔に登るための料金所だったのです。
結局、間違って支払ったものを取り返す勇気もなく（教会ですから、献金みたいなものです。。。）300段もの階段をヒイヒイ言いながら登り、頂上からの眺めを何分も何十分も楽しんだ（？）思い出です。
↑この塔のてっぺんです・・・
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