塩らっきょう不足かな？

スーパーの店頭を見て回りましたが、去年まで使用していた中国産の1kg入り塩らっきょうが見当たりません。これもコロナウイルス感染拡大の影響でしょうか？。

毎年中国産の塩らっきょうを3kg購入し、水洗いして熱湯をかけて容器に入れてらっきょう酢に漬けるだけの「簡単らっきょう漬け」を作っていました。しかし今年は塩らっきょうの入手が難しそうです。土付のらっきょうを購入して漬ければ？の御意見もありますが、面倒くさいので却下です！笑。

スーパーで鳥取県産の塩らっきょうを1.2kg購入したので簡単らっきょう漬けをしました。あと1.5kg程度漬けないと我が家の1年分のらっきょう漬け消費量を満たさないので塩らっきょうを探します。

平国丸さんの太刀魚串いただきました！

先日テレビで紹介されてた平国丸さんの「不知火海の恵み太刀魚串　」「季節茶漬け」「鮮魚天日干し干物」が届きました。

さっそく太刀魚串を１本食べました。

冷凍してありますが太刀魚の塩焼きその物です、美味しかったです。次はどれを食べようかな？

おしまい。

カルデイのカルフォルニアギフトパスタソース&バジルの蓋を開ける方法。

カルディ「KALDI COFFEE FARM」で購入した「カルフォルニア　ギフト　パスタソース&バジル」の蓋をあけて～♪と、妻さんから頼まれたので蓋を回してみたけれど、びくともしない！ゴム付軍手でもダメ。

困った時のネット頼みで検索したら…栓抜きで開けるとのこと、早速やってみました。あら簡単に開きました！昭和の栓抜き侮りがたし❗笑

スパゲッティに使いました。

ゴム付の軍手でもダメ。

栓抜きでやると…

簡単に開きました！

栓抜き、缶切り、ワインのコルク抜き、昭和の三得栓抜きはまだまだ現役です！

本格麦焼酎 雅の刻(みやびのとき)

妻さんのお友だちからいただいた本格麦焼酎「雅の刻(みやびのとき)」飲んでます、この麦焼酎は美味しいです。

泗水ワイン購入しました。

シスイ・ヌーボー・ワイン？「泗水ワイン2021」購入しました！

ロアッソ熊本vsカターレ富山のゲームを応援に行く日曜日に、帰宅後、勝利の美酒としていただく予定です。

頼むよ、勝ってね～ロアッソ！