母のらっきょう漬けを食べ尽くしたので、らっきょう漬けに初挑戦です。
初めてなので市販の塩らっきょう3キログラムを使用しました。よく洗って熱湯に通してらっきょう酢で漬けました、さて上手く漬かるかな?
塩らっきょう3キログラムとらっきょう酢一升
しっかり水洗い
水切り後に熱湯にとうします。
らっきょう酢で漬けました。
初めてなので市販の塩らっきょう3キログラムを使用しました。よく洗って熱湯に通してらっきょう酢で漬けました、さて上手く漬かるかな?
塩らっきょう3キログラムとらっきょう酢一升
しっかり水洗い
水切り後に熱湯にとうします。
らっきょう酢で漬けました。