ＢＢＱ！

こんにちわ四党身君です

今日は町内の有志によるバーベキューをやりました

炭火でサザエやホルモンを焼いたり

鉄板で焼きそばやお好み焼きをやったりと、そこそこ豪華なＢＢＱです

そんなＢＢＱの主役はステーキです

こんな感じのお肉を焼いて盛り上がっています

ちょっと前までは、インパクト重視で国外産の赤身のお肉を使っていたのですが、味がいまいちでとにかく硬かったので、今回は上等なお肉にしてみました

（一応、安い赤身のお肉は前日から下処理をして、美味しく食べられるように嫁さんが頑張ったのですが、駄目でした）

今の時期はスーパーでバーベキュー用のお肉はあまり品数が無いので、子供用にも良いお肉を準備しました

大人も子供もみんな喜んで食べてました

次のバーベキューは５月です

それでわごきげんよう