こんにちわ
四頭身君です
最近、日本酒にはまってしまいました
本日買ってきたのは、「酔鯨 高育５４号」です↓
日本酒を買うために通っている酒屋さんには、小さなお店ですがとにかく色々な日本酒が置いてあり
全てのお酒に説明書きのプレートが付いているので、それを読んでいるとどれも美味しそうで、選べなくて迷ってしまい困ります
そんな困ってしまっている私の所に、店主が声をかけてくれました。
その時ちょうど嫁さんと酔鯨が何種類かあるねぇ・・・という話をしていたので、店主さんがこの「高育５４号」について背ｔｙ名してくれました。
「高育５４号」は２種類あって、それは「火入れ」をしてあるかないかだそうです。
火入れをしたお酒は昨年から継続販売していて、火入れをしていないいわゆる「生酒」は今年の新酒だそうです。
そんな説明を聞いたら、もう「高育５４号」を買うしかありません
っで選んだのは火入れをしていない方です
税込み３２４０円でした。
お家に帰って早速飲んでみました
ワイルドターキーのおまけで付いてきたグラスで日本酒を飲んでます
お味は「美味しい」です
どう美味しいのかというと、とにかく飲みやすいの一言です
若干後味で酸味が残りますが、程よい余韻といった感じです。
火入れしたのを一緒に買ってきて飲み比べれば良かったかな
違いが分かったかも
それでわごきげんよう
おやつのお肉を食べる時に手を使います
