こんにちわ四頭身君です
先週のサムギョプサルが好評だったので、本日もやってしまいました
食材の種類は先週と同じですが、今回のお肉は「ビッグデイ」という、特にお肉が安いスーパーで買ってきたので、前回よりもお肉の量が多かったです。
焼けたらハサミで切って食べる・・・この手順が韓国ぽくって好きです
前回も報告しましたが、鉄板のふちの溝がポイントで、流し込んだ卵がふっくらと焼きあがります
今日も30度近い気温でとっても暑かったですが、汗をかきながらテラスでのお食事でした
でも、美味しかったので、また、来週もやっちゃうかもです
それでわごきげんよう