５月５日はわかめの日

今朝の「朝だ！生です旅サラダ」は福井からの生中継を行っていました。 福井市の越前海岸沿いにある鮎川町からの中継で、今が旬の生わかめが放送されていました。 毎年食べる旬の味「わかめしゃぶしゃぶ」の季節到来です。 今朝の放送では「桜鯛の白子をわかめで巻いた天ぷら料理」が紹介されていました。 食べたことがないので記録しておかなくては・・・。   OGPイメージ 今 . . . 本文を読む