坂井市 前田よしひこ

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そば処盛安で「もてなしそば」

2021-06-28 16:58:57 | グルメ・飲み物

令和3年6月27日(日)のランチタイムは、

坂井市三国町の「そば処盛安」で「もてなしそば」でした。

座卓の上にはアクリル板でコロナ対策。

2段重が到着。

先ずは上段。

とろろと海苔のトッピングに天ぷら。

出し汁は、おろしそばの汁とざるそばの汁。

ざるそばの汁はちょっと濃い目の感じでした。

次に下段の重。

かつお節・いくらとカニ身・山菜のトッピングだったでしょうか。

5種類のトッピングに2種類の出し汁。

10通りの味わいを楽しめる「おもてなしそば」でした。

美味しく頂きました。

 

 

 

 


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