今日のパン

今日はおからがあったのでおからパンとおからあんぱん、そしてナツメをいただいたのでナツメパンを作ってみました。



おからをつかって、
強力粉270g、おから80gで作りました。

おからあんぱん

いただいたナツメ。最初はプルーンかと思ったのですが;^_^A、調べたらナツメでした。

ナツメを使ったレシピがなかったので、レーズンパンのレシピを使いました。

今日は形成を頑張ってみました。というのも、先日二人のお友達からパンを注文されたから。

形成苦手なの。でも少し頑張ったかいがあってか、丸いパンができました;^_^A。