2020/03/23 餅つきもコロナウイルスの影響

白餅


蓬餅

朝食の餅がなくなってきたので搗いた。

毎回、ご近所などにお配りしているが、今回は
新型コロナウイルスの関係でやめることにした。






白餅の搗き上がり。


丸めるのに手がやけどをするくらい熱い。
「切り餅」の方が楽だと思っているが、今回も丸餅となった。


「蓬」は昨年収穫分がこれで使い終わった。


刻んで、


少しずつミキサーにかけ、


ペースト状に。


搗くときに入れる。




蓬餅の搗き上がり。


夕刻、


追加の蓬摘み。


前回と合わせて１年分を確保できた。


　　　晴