こんにちは!
ブラウニーです💎
本日からパリオリンピックが開幕ですね♪
8月11日までの約2週間ほどで開催され現地ではものすごい活気だそうです🤣
ブラウニーは今大会はバスケットボールと卓球に注目して観る予定です♪
日本代表は前回大会の東京オリンピックでは12個のメダルを獲得したそうなので
今回大会はその数を上回れるのかも楽しみですね🥳
皆さんは学生時代にやっていたスポーツなど気になっている競技はありますでしょうか?
ではまた~♪
こんにちは!
ブラウニーです💎
本日からパリオリンピックが開幕ですね♪
8月11日までの約2週間ほどで開催され現地ではものすごい活気だそうです🤣
ブラウニーは今大会はバスケットボールと卓球に注目して観る予定です♪
日本代表は前回大会の東京オリンピックでは12個のメダルを獲得したそうなので
今回大会はその数を上回れるのかも楽しみですね🥳
皆さんは学生時代にやっていたスポーツなど気になっている競技はありますでしょうか?
ではまた~♪
こんにちは!
ブラウニーです💎
大手コンビニチェーンのローソンが昨日でついに上場株式が廃止になりましたね😨
その中で株式投資している人は所有株を売ったりする必要がありましたが、
我々消費者に関わる影響はあるのでしょうか?
影響はいくつかの潜在的可能性があると考えられており、
これからより便利で多様なサービスを受けられる可能性を示唆していますが、具体的な影響は今後の経営戦略と実行に依存するため今後の動きに注目していると面白いかもしれませんね♪
ではまた~♪
こんにちは!
ブラウニーです💎
先日友人の向山かおりさんとナチュラルワインについて会話をしている中で、ナチュラルワインに興味を持ったブラウニーは最近ナチュラルワインについて色々と調べていました✨
元々ワインが飲めなかったため、ワイン関連の知識が全くと言っていいほどなく、
最近色々とワインについて調べるのが楽しくなっています🥳
先日友人の向山かおりさんに、ナチュラルワインをオススメしていただきました✨
その中にオレンジワインというものがあり、調べていました✨
ワインって赤と白だけではないんですね😂
▶オレンジワインとは
オレンジワインは、白ブドウを皮ごと発酵させて造られるワインです✨
白ワインとは異なり、果皮と種子を一緒に漬け込むので、皮の厚さや色、発酵槽で過ごす時間によってオレンジがかった色合いと、複雑な味わい、濃厚な香りが特徴となります。
画像引用元:https://www.enoteca.co.jp/article/archives/1503/
▶ワインの楽しみの1つマリアージュとは
ワインと料理を組み合わせにマリアージュという言葉をワイン好きな人は使ったことがあると思います🤗
そもそもマリアージュ(mariage)とは、フランス語で「結婚」を意味する言葉🍀
英語のマリッジ(marriage)と同義なんです🤔
転じてもともとは別の二つのものが、調和している状態の組み合わせをマリアージュといいます✨
「マリアージュ」を使うのは主に下記の4つの場面です。
マリアージュの類義語に「ペアリング」があります✨
何が違うのかというとペアリングは英語で、単純に何か二つのものを繋げたり、組み合わせること😆
Bluetoothのペアリングといえば伝わりやすいでしょうか?
端末とスピーカーなどの組み合わせですね🤩
マリアージュはある組み合わせが“良い”という状態を表現しているのに対して、ペアリングは組み合わせる動作自体を表しています✨
しかし、実際にはレストランやワインの世界において、マリアージュとペアリングの違いはほとんどありません💦
▶オレンジワインとの相性がいいものは?
オレンジワインは、白ワインにはないタンニンと果実味、酸味やミネラル感が特徴🤗
これらの特徴により、さまざまな料理と合わせることが可能に✨
前菜:チーズ、シャルキュトリー、生ハム
魚料理:白身魚、脂の乗った魚
肉料理:鶏肉、鴨肉、豚肉
エスニック料理:タイ料理、ベトナム料理
デザート:チーズケーキ、チョコレート
また、スパイシーな料理や濃厚な味わいの料理、チーズやシーフードなどとの相性が良いともいわれており、今までワインに合わせるのが難しいと言われていた、和食との相性も抜群なんだとか!
最初オレンジワインを聞いたときにはブドウ以外で製造されているワインがあるのかと思ってしまいました🤣
正体は白ブドウを皮ごとつけた物のことをいうそうです🍇
改めてワインの種類の豊富さと奥深さを感じました✨
世の中には色々なワインがあるのでもっとワインについて知っていきたいですね♪
ではまた~♪
▶参考
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/20221227164758861/
こんにちは!
ブラウニーです💎
明日は、一年で何度か訪れる「土用の丑の日」について、ちょっと変わった視点から深掘りしてみようと思います✨
今年は7月24日(水)と8月5日(月)の2回あるそうです✨
「土用の丑の日」と聞くと、真っ先に思い浮かぶのは「うなぎ」ですよね♪
スタミナ満点のうなぎを食べて夏バテ予防!なんてイメージが一般的ですが、そもそもなぜうなぎを食べるようになったか気になったことはないでしょうか?
実はこの習慣、江戸時代の平賀源内が考案したマーケティング戦略が起源と言われています🍀
「う」のつく食べ物を食べるとスタミナがつく、というキャッチーなコピーと共にうなぎの需要を爆発させたのです🥳
さて、ここからは本題です👀
うなぎ以外にも、土用の丑の日に食べるべきと言われている食べ物があるのをご存知でしょうか?
土用の丑の日は、うなぎを食べるだけでなく、様々な食材を取り入れて、夏の暑さを乗り切るための大切な日なようです♪
ではまた~♪
こんにちは!
ブラウニーです💎
東西の大動脈である東海道新幹線が、終日運転を見合わせをする事故が発生していました💦
夜間作業の保守作業車両同時の衝突・脱線事故のようで、
衝突した2車両とも事故の影響で自走できない状況なんだとか💦
画像引用元:https://www.asahi.com/articles/ASS7Q2H86S7QUTIL01RM.html?iref=ogimage_rek
車両からのオイル漏れの対応や、線路の下に石(バラスト)を敷き詰める作業も行わないと
運転の再開はできないそうなので、長期の運休になっているみたいです😐
本日の深夜に敷き詰め作業は行われるようなので、JR東海の目安としては明日の始発から
運転を再開するそうです✨
保守車両の事故は2015年にも起きているそうなので、次は起きないことを願いたいですね♪
ではまた~♪