みなさま、こんにちは
こんな季節に
お隣さんからゴーヤ頂いたmomoママです
去年、初のゴーヤ栽培にトライしたお隣さん！
もうもう～驚くほどの大成功で
シーズ中にも立派なゴーヤを沢山頂きました
なり過ぎて
なり過ぎて
ご近所中分けても食べ切れず
こんな風に切って冷凍してたんですって！
ご主人様が！
わぁ～
ゴーヤが冷凍出来るとは知りませんでした！
横浜の園芸店に勤めてた時は
家庭菜園されてるお客様達から
毎年、凄い数のゴーヤを頂いていましたが
どうしても食べ切れずに
仕方なく捨ててしまうこともありました
冷凍することは考えもしなかった私です。
お隣の奥さんも
「いや、私だって知らないけどやってみたの！」って（笑）
そのくらい採れ過ぎて困ったんですって
ひぁ～羨ましい！！！
「食べてみて！」と分けて下さったので
早速！
ゴーヤチャンプル
コンニャク
ゴボウ
椎茸
人参
豚肉
卵
ゴーヤ
冷凍野菜は凍ったまま加熱するのが鉄則なので
ゴーヤは凍ったままイン！
全くべちゃっとならずに
食感は生で炒めたのと同じでした
ゴーヤそのもの！！！
シーズン以外でも美味しく食べられるなんて夢みたい
冷凍ゴーヤ凄い
今年こそ
今年こそ
今年こそ
我が家も食べ切れないほど収穫して
冷凍庫がパンパンになるくらい冷凍して
1年中ゴーヤ食べられるようにするじょー
娘がフワフワ敷いてあげたら
即行で乗って来たしらすちゃん
でも～
しらすちゃんの毛皮の上に
しらすちゃんが乗ってるみたいじゃないでしょうか！？
ばぁば！
しらすは元気だよぉー
前回、動画に載せた
秋に地植えした雪の下のビオラちゃん！
前庭はすっかり雪が溶けてしまいましたが
こんなに元気で居てくれてます
蕾もいっぱい！
このお強さを見習わなければ
もうこれからは
そんなには寒くならない予報なので
もうこのままで大丈夫でしょう
いよいよ！
札幌自宅ショップは
4月2日（日）より
毎日曜の11:00から16:00まで開店いたします。
お花達と共に心からお待ちしています！
なお、Webショップは年中無休で
ご注文をお受けいたします。
どうぞよろしくお願い致します
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ラベンダーバレー
〒005-0826 札幌市南区南沢6条2丁目2-3
ショップ開店日時：毎週日曜 AM11:00～PM4:00
（1月～2月の2ヶ月間は冬季休み）
Phone:050-3319-5200
Mobil:080-1292-7823
