お手軽 アジとセイゴの和風カルパッチョ 2009年07月12日 13時30分00秒 | 食 昨日、釣ったアジとセイゴを「お手軽 和風カルパッチョ」でいただきました。 簡単ドレッシングは、ポン酢とオリーブオイルを適量で混ぜて作りました。 サッパリしていて、暑いこの時期でもガッツリいけます « 半夜釣り | トップ | 小物買い »
8 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 冷酒! (てんにゃん) 2009-07-12 16:02:29 それ美味しいですよねー。ついつい飲み過ぎて足が取られちゃいますけどポン酢とオリーブオイル混ぜるだけでいいのですか!是非是非参考にさせて頂きます!! 返信する てんにゃん 様 (遊魚追撃装置) 2009-07-12 16:57:31 お刺身も良いですけど、サッパリで食べれるカルパッチョも美味しいですよね~ポン酢とオリーブオイルだけの超簡単ですが、美味しかったですよ~ぜひ、試してみてくださいね 返信する カルパッチョもどき (アリ丸) 2009-07-12 18:40:57 この前、鳴門でタイとスズキ持って帰ってきて刺身で食べ切れなかった分は同じような感じでレタスを添えて、わさびドレッシング?(嫁が買ってたソースなんで詳細不明)をかけたらちょいとピリッとしつつもさっぱりした味わいでおいしかったですよ^^このピリッ感が酒の肴に良いかもです。 返信する 和風カルパッチョ (とうちゃん) 2009-07-12 22:35:00 ポン酢とオリーブオイルで作れるんですね( ..)φメモメモあとは軽くマヨネーズ?を掛けるだけですか?今度メバルが釣れればメバルでカルパッチョを試してみたいと思います 返信する アリ丸 様 (遊魚追撃装置) 2009-07-12 23:29:24 ワサビドレッシングですか美味しそうですね~良い事を聞きました次は本命のメバルを釣り上げて、試してみたいと思います絶対美味しいですよね~ 返信する とうちゃん 様 (遊魚追撃装置) 2009-07-12 23:36:06 はいポン酢とオリーブオイルを混ぜるだけで作りました。自分はマヨネーズを軽く掛けたほうが、美味しく思えましたぜひ試してみてくださいね。メバルだと、もっと美味しいと思いますよ~次回こそは、自分も本命のメバルを釣って作りたいです 返信する Unknown (ガッツだす!) 2009-07-18 01:38:30 いい肴とお酒! くぅ~イイネ!お刺身もいいけど夏はカルパッチョも美味しいですねサラダ感覚でお箸が進みますね!これだから又釣りに行きたくなるんですよね灼熱の夏磯へ懲りずに行こうかな 返信する ガッだす! 様 (遊魚追撃装置) 2009-07-19 10:34:29 新鮮な魚は美味しいですよね~釣り人の特権夏磯暑そうですね~餌取りの数も半端じゃなさそうででも、釣れそうですね~~数釣り、良型期待していま~す 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
ついつい飲み過ぎて足が取られちゃいますけど
ポン酢とオリーブオイル混ぜるだけでいいのですか!
是非是非参考にさせて頂きます!!
ポン酢とオリーブオイルだけの超簡単ですが、美味しかったですよ~ぜひ、試してみてくださいね
刺身で食べ切れなかった分は同じような感じで
レタスを添えて、わさびドレッシング?(嫁が
買ってたソースなんで詳細不明)をかけたら
ちょいとピリッとしつつもさっぱりした味わい
でおいしかったですよ^^
このピリッ感が酒の肴に良いかもです。
あとは軽くマヨネーズ?を掛けるだけですか?
今度メバルが釣れればメバルでカルパッチョを試してみたいと思います
美味しそうですね~良い事を聞きました
次は本命のメバルを釣り上げて、試してみたいと思います絶対美味しいですよね~
自分はマヨネーズを軽く掛けたほうが、美味しく思えました
ぜひ試してみてくださいね。メバルだと、もっと美味しいと思いますよ~
次回こそは、自分も本命のメバルを釣って作りたいです
お刺身もいいけど夏はカルパッチョも美味しいですね
サラダ感覚でお箸が進みますね!
これだから又釣りに行きたくなるんですよね
灼熱の夏磯へ懲りずに行こうかな
釣り人の特権
夏磯暑そうですね~
餌取りの数も半端じゃなさそうで
でも、釣れそうですね~~
数釣り、良型期待していま~す