お豆腐の美味しい店をみつけて買ってきました。
今夜は豆腐献立です。
店では、豆腐カツ・おからコロッケ・ふつうの豆腐・豆乳を求めました。
その豆腐の冷奴をしたのですが、これがおいしい！
醤油をかけずにそのままでも、おいしいんです。
献立は、
豆腐カツ 一丁の横半分のなかに紫蘇をはさんで、
豚肉で巻いて揚げてあるものです。
これをスライスしました。
おからコロッケ
野菜炒め（キャベツ・もやし・人参・しめじ）
冷奴（ねぎ・おかか）
水菜のサラダ（サラダ用水菜・ゆで卵・きゅうり）
ヘルシーな豆腐献立でした。
よろしくです。
