手作りお菓子のお店 たまごハウス 福岡東店

今日は　とっても暖かい♪
ちょっと遠出でもしてみようかな～ってことで
愛チャリで　ちりり～～～ん♪


東区松崎に新しくＯＰＥＮした「たまごハウス」へ行ってきました！


このトラック、飯塚ナンバー。本物だ。

扉を開けるとあま～～い香りが・・・

開店間もないけど、お客さんが多い！
みんなおいしいものよく知ってるね。

店名にもあるように　こだわりの卵ちゃんを使っているんだって。
その名も「ゆう地卵」！！
　
この卵を　卵かけご飯で食したら　めっちゃ美味しいんだろうな～☆
（全国配送もしているそうですよ）
上の￥１４００と値札うってあるのは４０個でと言うことです。あしからず。

店内からオーブンも眺められちゃう♪


「とろ～り　なめらかプリン」　￥１８０

　とろろ～～んです。
　このプリン、大ダイ大革命ですよ！！！
　この滑らかさ、とろ～～りさに大感激です☆☆☆
　うみゃすぎです☆
　甘さも程よく控えめで、カラメルはそんなに苦くないほうですね。
　このカスタードにばっちり合ってます。
　私のプリンランキング　第１位に躍り出ました！！！
　
「ふんわりロール」　　￥８００（プチ:ハーフサイズ￥５００）
　
　流石、こだわりの卵を使ってます。
　生地には　すごいくらいの卵の味が！
　ふんわりしているだけじゃなく、弾力性があるこの生地！
　すごく美味しい☆☆　感動モノですね～
　チョッと惜しいのが、生クリームもうチョいあっさり目が良かったな。
　個人的な感想です。いや、充分おいしいですよ。

「パリッとシュー」　￥１５０

　もちろん、クリームはオーダーされてから目の前で入れてくれます。
　シュー皮、めちゃカリカリッ♪

　クリームが　たーっぷり！！

　バニラビーンズの粒粒は見えないけど、ちゃんと入っているらしいです。
　こちらも負けず劣らず　卵の味がしっかりと楽しめます。

いやぁ　なんか卵を１０個くらい食べた気分。



福岡市東区松崎２丁目５－２　　　　　　　飯塚　本店
ｔｅｌｌ　０９２－６６１－６６６７　　　　飯塚氏蓮台寺１０２２－３
営業時間　１２：００～１９：００　　　　　ｔｅｌｌ　０９４８－２６－６６２２
定休日　水曜日　　　　　　　　　　　　　　営業時間　１１：００～１９：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　水曜日

寄せ書き

もしかしたら　初めてもらう寄せ書きかも。
（卒業アルバム以外で）

Ｎ卒業してから　もうすでに２ヶ月。
いまさらながらにもらっちゃったけど、嬉しいね。

３月いっぱいで辞めちゃった人からのメッセージもあるし、
じ～～～～～～～～～～んと　きちゃいました。

また、私の宝物がひとつ　増えました。

ありがとうね、みんな。

ぷらり下関のたび ～TAKOMARU～

そろそろ、九州方面へと退き帰しましょ。

次へ向かうは　美味しいたこ焼きを求めて
下関市街方面へ・・・

カモンワーフ内のふぐの白子焼きをめざして
やって来たんだけど、
同行者の日ごろの行いが悪いのか、
なんと，お店に着いたとたんに「今日は品切れで～す」と
打ち切られてしもた・・・

ならば、第二候補の土地へいざ往かん！！

ここじゃぁ～！
「たこ焼き　ＴＡＫＯＭＡＲＵ」


ねぎたこで有名らしいよ。

葱は「安岡ねぎ」という下関の高級葱を
チーズは　フランス産のものを
蛸もどこか忘れたけど、厳選されたものを
と、素材にはかなりこだわっているらしい。


ぶちうまい！！とな。

ならば、「スペシャル」で！！
６個￥７００也。チーズ、大蛸、葱（昔は裏メニューだったんだって）
注文して　かれこれ１５分待つ。
この間も　続々とお客さんが入ってくるよ。
やっぱ人気店なんだね。

さっ！！

ど～～～ぉ～～～～だ～～～～ぁ～～～～
ってくらいに葱がてんこ盛り！

普通、たこ焼き買ったらたこ焼きソースの香りが充満するはずなのに
葱の香りで充満しちゃってます。
あぁ～鼻がすーすーするぅ。

で、覚悟して？！食べてみると・・・
あれ？　あれれ？？
　　苦くない。
　　　　あっさりしてて美味しいよ。
　　皮はパリっと　中、チーズもあってかとろ～～りりん♪
蛸は、やっぱり大蛸のほうをお勧めします。
普通だとちっこくて（たこやき自体が大きいからかな？）

こんだけ、大量の葱って普通食べないよね。
一気に元気になれちゃいそう！！

このあと、あ～るくんの中は大変なことになっちゃいましたが・・・
やっぱり車の中にたこ焼きを持ち込むのは辞めたがいいね。
今回は　葱臭がしつこく残っちゃいました。
（食べたのは外だったんだけどねぇ）

山口県下関市豊前田町３－２－７
tell　０８３２－２８－１８１０
営業時間　？
定休日　？
（電話予約していくと１０円引きだとか。
　　待ち時間も省けるからそっちが利巧かもね）

今回も　大満足のぷらりたびでした♪
あ～るくん、matsu氏、ありがとね♪

ぷらり下関のたび ～道の駅きくがわ～

さ～て　さてさて、お次は
「道の駅　きくがわ」へ！



レストランへ直行！！

目指すは、コレ！！
この季節限定の「菊川苺パフェ」♪


おいすぃ～～～～☆

菊川で採れた苺のみを使ってて
この苺が本当に甘くて美味しい☆
そして、まわりの生クリームやアイスクリームは苺の甘さを邪魔しないよう
こだわって作ってあるそう。
そうやろ、そうやろ♪
実は、わたくし、生クリームは、ちょいと苦手だけど、
ココのは美味しく戴けちゃいましたもん♪

ぺろりっと戴いちゃいました☆

山口県下関市菊川町大字上岡枝７６６－１
tell　０８３２－８７－４６４９
営業時間　８：３０～２０：００
　　　　　（レストラン１０：００～２２：００）
定休日　無

ぷらり下関のたび ～角島～

気持ちよ～～く海風にあたりながら
角島に上陸したら・・・

次に向かうは、あそこ！！
大浜キャンプ場




のそばにある「教会」！！
あの映画「四日間の奇跡」の収録場所で一躍有名になっちゃった。

あれれ～～？？
この前来たときは　オンボロ教会だったのに
めっちゃ綺麗になってるよ？
これも「四日間の奇跡」効果？
あのオンボロさがよかったのになぁ・・・








資料館のようなところで「四日間の奇跡」のパネル展やってました。






そういやこの「四日間の奇跡」って　小説は読んだけど、映画は観てないかも。
あは。

ぷらり下関のたび ～角島大橋～

あぁ～　いい湯だった。
火照った身体を山の空気で冷やしながら、
あ～るくんは　日本海のほうへ。

日本海沿い。
海の向こうは何にも見えないね～
まぁるく見えちゃいそうだわ。
海の風も　とっても気持ちがいい♪
実家は海の近くだから　海の香り嗅ぐと落ち着くのよね。

さ、目指すは「角島」！！


これよ！この景色よ～～～！！
ココは沖縄だっけ？と見間おうがごとくのエメラルドグリーンの海。
橋から見ても底が見えるくらい透き通ってるの！
そして、ずっぱ～～んと　海の上を走っていける長ーーい橋。
「角島大橋」　全長１７８０ｍ　日本第2位の長さ　2000年開通








いよいよ　角島上陸よ！

ぷらり下関のたび ～大河内温泉 いの湯～

うどんでお腹いっぱいになったあと、

今度は身を清めましょ。

気がつけば　田んぼに囲まれた大自然の中に。
のどかだね～


着いたは「大河内温泉　いの湯」♪



結構　新しい建物のようで　木をふんだんに使ってあって明るい。


　

先客はおばちゃん二人だけ。
そのうち、私一人の貸切状態に♪


たった一つだけのジャグジーも思う存分！








美人の湯と言われてるだけあって　とろ～～りとしたお湯が
とっても気持ちいい♪
温度も４１℃とぬるめで　１時間でも漬かってられそうなくらいだわ。

こちらは源泉そのまんま。３３℃とちと温い。

交互に入ると　さらにもう１時間いけちゃうわ♪
源泉のほうは　よりヌルヌルさが増してるようにも感じるなぁ。
無味無臭。アルカリ性単純泉です。


露天もあれば　もっといいのにね～
でも、いいお湯です。

上がったあとに、ちょっとしたお座敷の休憩所があるのもいいよね。
二階は貸切にできる広間があるみたい。
おじ様がカラオケをしてらっしゃる。上機嫌な歌声が・・・

山口県下関市豊浦町大字宇賀宇井の原５２８７－１
tell　０８３７－７６－００２６
営業時間　８：００～２１：００
定休日　不定休
大人￥５００

ぷらり下関のたび ～めかり・麺工棒～

あ～るくんに乗って　ドライブで～す♪

まずは、めかり公園へ。
昼間に来るのは　初めてかも？？
夜景だけじゃなく、昼間に見る門司の景色もなかなかいいもんだね。
ぐるっと回って、関門橋が眺められるところへ。
いつも　下から見たことあったけど、
上から見るとすごい迫力！！
これぞ、写真で見る関門橋だぁ！！
しばし、ぽかぽか陽気の下で　ぽ～～～

さ、さ、下関へ♪

matsu氏ご推薦の讃岐うどんのお店
「手打ちうどん　麺工棒」
　　お店に11時到着。
　　あれ？？　開店１１時だったよね？
　　だけど、暖簾がまだ店内だよ？
　　と、私たちに気が付いたのか、店員さんが暖簾を出して
　　「どうぞ！」と。
　　一番乗りみたい♪



　　本場讃岐で修行してきた方が麺をうってくれてるようです。
　　讃岐流で　うどんをオーダーしたあと、おにぎりや天麩羅はセルフです。
　　matsu氏　お勧めの「とり天」♪
　　￥１００と思えないくらいのデカさ。
　　胡椒がよく効いてて、何もつけずにそのまま美味しくいただけますよん♪
　　うどんは、「かまたま」に。　（￥３８０）
　　釜揚げうどんに卵をまぶしてあるうどんです。
　　しこしこ　コシがよ～ありますよ☆
　　讃岐ですなぁ～　まさしく！
　　卵でまた　一段とまろやかに。
　　うどんがちゅるちゅる口の中に入ってしまいます。

　　おにぎりも天麩羅も　種類は豊富です。
　　それぞれ十数種類は　あるんじゃない？！

　　そうそう　ホタテの天麩羅もあって　気になって食べたんだけど、
　　これも、塩がよく効いてて　美味しい♪
　　ホタテもおっきくって　甘いよ。

　　麺は、大で２玉分、特大で３杯分。
　　１玉分でも結構お腹いっぱい。
　　大だったらサイドメニューはいらねぇぜ、の覚悟は必要よ。

　　メニューに「あつあつ」「ひやひや」「ひやあつ」とある。
　　「ひやあつ」？？？？
　　なんと冷たい麺に熱いスープなんだとか。
　　それぞれの温度によって　うどんの美味しさが変わってくるらしい。
　　麺通団にもあったかな？今度試してみようかな。

　　美味し讃岐うどん　戴きました～♪

＜下関店＞
　山口県下関市熊野町２－１４－２３
　tell　０８３２－５５－９２５８
　営業時間　１１：００～２０：００（麺売り切れまで）
　定休日　水曜日（八月までは無休かも？）

国産小麦パン工房 Ｆｕｌｌ Ｆｕｌｌ

東区松崎にある「フルフル」へ行ってきました♪

今日は　tomoが新車に乗って我が家へ来てくれるって。

じゃ、ちょっと近くをドライブしようぜぃ！！
ってことで　最近ご無沙汰の「full full」へ。
新しいお店になって　初来店でございます。
か～なりおひさってことやね。。。　あは。。。



ココに来たら　やっぱりコレでしょ♪
「明太フランス」

　　大人気のパンだから　このパンだけはレジで予約制のようです。
　　私は、いつも食べやすいようにcutしてもらいます。
　　次の焼き上がりまで10分。
　　店内にあるイートインスペースで珈琲を戴きながら
　　しばし待つ。
　　
　　じゃ～～～ん♪
　
　　あつあつ！！　ほっかほか！！
　　焼き上がりのパンって　なんて幸せなかほりなんでしょう♪
　　う～～～ん　マボモアゼル☆☆☆
　　明太のピリリさが　とってもいい感じ。
　　これだけ明太子の味がしっかり残ってるパンは　
　　あんまりないと思うなぁ。
　　たっぷり入っているからだろね！
　　tomoも満足げで何より。
　　新車、明太くさくしちゃってごめんね。

さて、ほかの収穫品♪

「クリームパン」

　　優しい味のクリームが　また美味しい。
　　パン生地がおいしいから　きっと素朴なものでも
　　もっともっと美味しく感じるのかなぁ。
　　卵と牛乳たっぷりのクリームです。

「枝豆チーズパン」
　
　　中にゴロゴロと枝豆が入ってる。
　　意外な組み合わせだけど、結構イケルよ、これ！！
　　ホクホク枝豆が美味しい♪

「胡桃のリュスティ」

　　これも、胡桃がたっぷり。
　　パン生地、ほんのりワイン色。
　　しっとりしてて　美味しいよ♪
　　小包装してあるから　プレゼントにもいいかもね。

東区松崎２丁目１５－２２
tell　０９２－６７１－９６６３
営業時間　６：４５～１９：００
定休日　火曜日

四季 Xando

薬院にある「四季　Xando（ザンドゥー）」へ行ってきました♪





素敵なアプローチを通って


左にはテラスもあって　ここでランチも気持ちいいよね～

今回は店内で。


中庭のグリーンがとっても綺麗。
飛び切り綺麗、鮮やかな緑に見えるのは
店内の雰囲気がいいからなのかな？
BGMの音楽も　私好み♪
一人できても　ゆ～くりとできちゃうだろうなぁ
インテリアもしっとり大人な感じで、勉強になります。



ランチメニュー
お隣の人が食べてたパスタに惹かれ、
自家製ハンバーグにも惹かれ、
悩みに悩んだ挙句、

日替わりランチの
「赤魚と春野菜のスープ仕立て」♪


サラダのドレッシング、めちゃ美味しい☆

　ちょっときつめの酸味。
　これくらいパンチがあったほうが　野菜の味を引き立ててくれて
　よりいっそう野菜が美味しく食せると思うのよね～
　ドレッシング売ってくれるかしら？

今日のメイン

　めちゃうみゃ～～～～～～～☆☆☆　ですよ！
　赤魚、何かはわかんないけど、皮はパリパリにソテーしてあって
　身はふっくら。春野菜たっぷりの優しい味のスープと一緒に食すと
　もうもうもう　幸せ～～～♪
　お魚もこういう戴き方もあるのね～
　雑穀米で　さらにヘルシーさ満点。
　ご飯大盛りでもいけちゃいそうじゃん♪

食後の珈琲とデザート。
今日は「フィナンシェ」でした。

ミルクの入れ物、淵がハート型になってる♪
わかるかなぁ？
なんかこういうのって　嬉しくなっちゃうよね～


フィナンシェがケーキカットで出てくるとは思わず
びっくり。
まとめて作ったほうが　確かに便利だもんね。
でも、やっぱり、私は焼き菓子なら焼き菓子らしい形のほうが
戴きやすくっていいかと。
味は　美味しかったですよ♪

さて、今度は「シェフおまかせランチ」か「自家製ハンバーグ」にしよっと♪

中央区薬院２－１４－２９
tell　０９２－７３８－５７８８
営業時間　１１：３０～１６：００　１８：００～２：００
　　　　　　　　　　　　　　　（祝前日・週末～３：００）
定休日　月曜日