アマノフーズのフリーズドライ

２年半前に、ちょっとハマったアマノフーズのフリーズドライ食品。ここや　ここ
や、ここや、ここでも書いてる。


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今回早朝のハローズで「カレー」をみつけたので、試してみた。

　　

動物性タンパク質は、晩御飯のあまりの手羽元を添える



けっこう美味しい。レトルトのカレーよりもスパイスの香ばしさはあるような気が
するので、これは有りです！もう１種類あったので今度試してみます。

カレーと言えば先日、ママがなにを思ったのか甘口カレーを作った。結婚して３５
年（珊瑚婚だって、金婚式まではあと１５年）ほぼ中辛～辛口だったのだが、娘が
リクエストしたのかな？

家族がその甘口カレーを食べていた時、当然私は食べないだろうと思われていて他
のおかずで酒を飲んでいたのだが、なんか懐かしい匂いがするんですよね。そう、
子供の頃、子供会の地区別のソフトボール大会の後の打ち上げで、公民館で食べた
カレーを思い出すような匂い。そこでママに

「ねえ、そのカレーって、なに？」
「バーモントカレーと、＋なにか」

そうだ、懐かしさは、バーモントカレーの匂いなんだ。おそらく５０年は食べてい
ないだろうバーモントカレー。なにかを察したママが「食べる？」と訊くので「う
ん」と返事をして食べてみた。

甘いが美味しい。懐かしい。カレーは辛くないと美味くないと思っていたが、甘口
も良いのんですねｗ




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