広島ブログ ランキングに参加していますので、1日1回ポッチンの応援よろ
しくお願いします。
買ったのは黒豆とポテサラとから揚げだけ。右上から炒飯の具は、焼豚と人参
ピーマンを全部サイコロ状に切って、鶏ガラスープの素とゴマ油で炒め、卵を
加えました。最後にゴマ油をもう一振り。
真ん中が大根と人参と牛蒡と牛スジ肉を甘辛く煮ました。左上が大量に冷凍し
ていたお猿の白ねぎと牡蠣の味噌汁(牡蠣沈んでいますが、けっこうたっぷり)
左下は全部買ったもの。下の真ん中は、黒豆は買ったものですが、高野豆腐は
出汁に漬けて煮、水菜はさっと湯通しして出汁醤油をかけました。
次男に「どれが美味い?」と訊いたら、(返事の予想は炒飯だったが)「牡蠣
の味噌汁」だって。
◎ 今月の同じお題は「不合格」20日にお願いします。→詳細
↓ ラインスタンプ ➜ 購入画面