１２月の同じお題は「鍋」と「１大ニュース」

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２０２１年もあと１月になりました。年末は何かと忙しいと思いますので、今

月のお題は１２月１５日に書いてください。１６日にまとめます。

そしてお題は「鍋」と「１大ニュース」。「鍋」は当然１番好きな鍋か、他所

ではしていないだろう「変わり者鍋」とかをお願いします。

重大ニュースも色々あったでしょうが、１つだけ、あなたにとって今年１番の

ニュースをお願いいたします。

この写真は、私の大根と豚バラ肉のミルフィーユ鍋

 

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刺身のない夕食

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こういう理由で、刺身を控えようと、月曜の晩飯のメインはステーキにした。

小さなハローズの「バランス弁当」にゴマ豆腐、もやしは茹でてオリーブオイル

とハーブソルトで和え、まだ飽きない茶碗蒸。

そうそう、ステーキの味付けはこれだけ

これ、ほんまに美味しいのだけど、残りが瓶の半分しかなくなった。買足さな

ければ。

酒は、奈良県大蔵本家の大蔵中取り無濾過原酒。うまいな～シュワとする柑橘感

と、無濾過なのでこの黄色さがまたたまりません。

 

 

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