徳島ラーメン

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某スーパーで見付けて思わず買ったのですが、家に帰って製造元を観て少しだ

けがっかり。徳島の会社かと思ったら福岡ｗ　ま美味しけばいいかｗ

白、茶、黄と３系統あると言われているのですが、醤油が甘み醤油と云うこ

とは黄色系でしょうね。初めての袋麺は、アレンジせず裏の製造過程通りに

作るのだが、水４５０ｃｃでは味が濃すぎましたｗ

ゆで卵、シナチク、もやし、冷凍の水餃子も入れてワンタンメン風に。出汁が

濃いので足し湯を大分しました。

 

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