⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

鰹のタタキ

2023-10-06 10:08:22 | B級グルメ情報

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Primevideoで楽しみにしている「晩酌の流儀2」12話で鰹のタタキを、色ん

な薬味で食べていたので真似てみた。まず、岩塩で、大蒜とマヨネーズ、茗荷

とポン酢など。意外、マヨネーズが合うんですよ!ビックリしたW

あと、同じ回でやっていたので、マカロニサラダにカレー粉を振ってみた。こ

れも美味かった。あとはもつ鍋。酒は焼酎炭酸割。

 

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昨日も炭水化物抜き

2023-10-06 06:05:50 | B級グルメ情報

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あ、日本酒1合飲んでしまったw 2杯目からは焼酎にしたがw

 

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