⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

20数年ぶりにぬか漬けを作ってみようかと

2020-12-08 08:25:42 | B級グルメ情報

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ほぼ一人暮らしだし、次男がいても彼は、漬物と名のつくものすべて大嫌いな

ので、スーパーで買ったら余るので、自分で付けてみようかと思い始めた。

25~6年前に3年くらい漬けていたのだが、まず、土曜日に捨て野菜で糠床

作り。

日曜に2度目の捨て野菜

もう1回くらい捨て野菜をして、水曜日くらいから本物を漬けるかな。娘がし

ているというチーズも漬けてみよう。たのしみw

 

12月の同じお題で書きましょうは「恥ずかしい料理」「私の今年のビッ

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2 コメント

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Unknown (やんじ)
2020-12-08 20:36:15
マンションだと冷蔵庫に入れないと腐ってしまいますから大変ですよね。
私も作りたいのですが、断念してます。
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やんじさん (⑦パパ)
2020-12-09 10:00:48
幸い、ほぼ一人暮らしで、野菜室酒ばっかなのでw
返信する

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