⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

新生姜を浸けてみた

2020-07-24 09:23:37 | B級グルメ情報

広島ブログ
広島ブログ ランキングに参加していますので、1日1回ポッチンの応援よろ
しくお願いします。

私、⑦パパはこの連休スポーツセンターに行こうかと思っていたが、やはりコ

ロナが怖くって止めた。太りぎみ(ぎみと云うレベルではないかw)だが、コロ

ナ感染は小売り業者として洒落にならんけえね。慎重過ぎるくらい気を付けな

いとね。

で、次男との晩飯をせっせと作ったり、洗濯したり、雨なのでコインランドリ

ーに乾かしに行ったり。ま、主夫よね(笑)

スーパーで新生姜が目に入ったので買ってはみたが、鯖の味噌煮に二欠け使っ

ただけで冷蔵庫にいたので、思い付いて(夏の常備品)らっきょ酢で浸けてみ

た。

2~3日で食べられふるって! 楽しみだが、次男は漬物系全般が全くダメなの

で、一人で食べなきゃ(笑)

来週にでも報告しますね。

 

↓ ラインスタンプ ➜ 購入画面

広島ブログ


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 南海放送「一句一遊」目指せ... | トップ | 2日遅れで鰻 »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mine)
2020-07-25 07:28:36
新生姜をラッキョウ酢に…いいですね☺︎!夏バテに効きそうです。
この時期、新生姜を使ってガリを作るのですが、いつも塩もみ後漬けるんです。
スライスした後はそのままラッキョウ酢に漬けるんですか?そのまま漬けても美味しいなら、私も真似したいです☺︎
返信する
mineさん (⑦パパ)
2020-07-25 09:18:26
ネットのレシピには「良く洗う」とだけで「酢」
「砂糖」なんちゃらって分量が書いてあったが
「これらっきょ酢じゃん!って思ってやってみた
食べたら報告しますね
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

B級グルメ情報」カテゴリの最新記事