6/4 の日
2番目に向かったのは
安八郡神戸町にある日吉神社
弘仁8年(817)最澄が近江坂本日吉神社の4柱をその弟子が三社を山王7奉拝
毎年4月に山王祭りがおこなわれている
鳥居をくぐると・・・
アラ この三重塔 以前立ち寄ったことが
奥の院まで入らなかったので 結びつかなかったけれど・・・
そして昨日は
季節の味「みょうがボチ」見つけた
そら豆の餡を
茗荷の皮で包み 蒸しあげたお饅頭
岐阜のソールフード
美味しいよ!
6/4 の日
2番目に向かったのは
安八郡神戸町にある日吉神社
弘仁8年(817)最澄が近江坂本日吉神社の4柱をその弟子が三社を山王7奉拝
毎年4月に山王祭りがおこなわれている
鳥居をくぐると・・・
アラ この三重塔 以前立ち寄ったことが
奥の院まで入らなかったので 結びつかなかったけれど・・・
そして昨日は
季節の味「みょうがボチ」見つけた
そら豆の餡を
茗荷の皮で包み 蒸しあげたお饅頭
岐阜のソールフード
美味しいよ!
岐阜のソウルフード、茗荷の葉にそら豆餡の
お饅頭美味しそうです(^O^)/
冥加の葉、あの香りが、、と想像をたくましく。
食べ物だけかい!って、突っ込まれそう(*´∇`*)
何時も手作りのおやつでした 当時は買うってなかったのかな?
御朱印巡り こんなご褒美があると張り切りますね(笑)
ミョウガの葉で包んで~
おいしそうですね~
食べて見たい
みょうがぼちにひかれました
見ざる言わざる聞かざる が見えますがこれは石造りですか?
皆さんと同じく私も興味津々は 茗荷ボチ という名前の岐阜名物おまんじゅうです。
そら豆のあんって食べてみたい 風味があっておいしいでしょうね。
茗荷の葉からは いい香りが移っているでしょうし ああ食べたい!
投稿は私の健忘禄突き合わせてしまってスミマセン
みょうがボチ
今この時期でしかいただけないお饅頭
おいしいです
腹が減っては戦は出来ませぬ
茗荷の葉が柔らかいこの時期だけの季節限定のお饅頭です
季節限定
やはり懐かしくなって買ってしまいます
ハイ「作るより 「買う」です
爆
みょうがボチ
ほうば寿司
我が家では外せません
麩饅頭は難関通して買う事が出来ますが
みょうがボチはこの時期だけです
美味しいですよ
県内限定企画が新聞で紹介されていましたので
行動開始です
最初主人は四国へ車でお遍路さんに
なんて言っていましたが
昨年腰を傷め現在は問題なく日常生活をしていますが私が反対しています
マイカーで
はコロナ前なら即行動開始していましたが
3年間の制限は色々な意味でレベルダウンですね
見ℤる聞かざる言わざるのお猿さんは石像でしたよ
そら豆餡のみょうがボチ
この時期には食べておかないと生きていた証がない
(大げさですが)大好きなお餅というかお饅頭です
ソラマメ餡の癖もまた茗荷の葉の香も
主人はイマイチらしいですが
私は大好きです
保存料無し消費期限1日だけなので
残念です