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薬膳カレー

2025-01-24 07:45:03 | グルメ

友が送ってくれていた「元丈カレー」

 薬膳が入っているのです そして 松阪牛も

 一昨日畑から帰って遅くなった昼食にいただきました

なんでも クコの実 松の実 生姜が入っているのだとか

我が家の相棒さん

種は??////のお方 大きな種なんて入っていないのだけど・・

黙ってそのままカレー皿に開け 主人に「ハイどうぞ」ってね

まさかクコの実や松の実が入っているとは 知る由もなく

    聞かれたら赤いクコの実は人参とでも答えようか 爆

 

ナント

疑う事もなく 今日のはコクがあって「レトルト」とは思えない ですってよ! ハハハ

松の実も香ばしく 生姜の辛さもなく 珍しいカレーを頂きました

 

そして

元丈さんは吉宗のお抱え医師だったんですね。

その昔 友の家から養子さんで出られたお方だとか

現在も地元で「元丈の里」として親しまれているのだそうですよ

 

ハーブの入ったサクサククッキーも美味しかった そして甘酒も

まだ楽しみが1つ残してあるんです (* ̄▽ ̄)フフフッ♪

「伊勢うどん」をね

その昔の薬と言えば野や山で採取できるものが 薬の時代だったんですものね

薬草の成分を顕微鏡で見られる時代ではなかったはず

当時のお医者様 どうやって効能を見つけ出して行ったのだろうか

 

遠い時代の出来事 薬草に対し効能を追い求めておられた時代

植物に対し 恋をするほど燃えていないと出来ないお仕事だったんでしょうね

そして今そのおこぼれを頂ける私たち

 

健康に配慮されたカレーなら安心していただけます

 

Wちゃん (そして元丈さんの功績を今いただいています)有難う ご馳走様でした

 

 


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1 コメント

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Unknown (たいぴろ)
2025-01-24 09:31:34
今は色んなカレーがありますねー。レトルトでも本格的な味のもあるし。これは当たりだったんですね、良かった。
以前、市内にできた変わりカレー店で薬膳カレーを息子が頼み(私はトマトカレーでした)少し分けてもらったけど・・なんか苦味が強くてイマイチで(笑)。ちなみにその店2年持たなかった。
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