
今日は、岐阜某所で鶏ちゃん(写真左)と栗白玉(写真右)
食してきました。(゜д゜)ウマー
鶏ちゃん(けいちゃん)はニワトリ版のテッチャン?
鶏肉とキャベツが味噌醤油風味のような絶妙な味付けがされて
いて紙(パラフィン紙?)が敷かれたジンギスカン鍋の上に
それを載せて焦がさないよう、紙を破らないよう、ひたすら焼く
混ぜる、食べる、載せる、焼く、混ぜる、食べる…(w
栗白玉は、栗を裏ごしした冷たいお汁粉に白玉が入っている。
栗汁粉の味、喉越しと白玉の食感が非常に良く、美味しく
いただきました。
本日の走行距離は450kmくらいかな…
食してきました。(゜д゜)ウマー
鶏ちゃん(けいちゃん)はニワトリ版のテッチャン?
鶏肉とキャベツが味噌醤油風味のような絶妙な味付けがされて
いて紙(パラフィン紙?)が敷かれたジンギスカン鍋の上に
それを載せて焦がさないよう、紙を破らないよう、ひたすら焼く
混ぜる、食べる、載せる、焼く、混ぜる、食べる…(w
栗白玉は、栗を裏ごしした冷たいお汁粉に白玉が入っている。
栗汁粉の味、喉越しと白玉の食感が非常に良く、美味しく
いただきました。
本日の走行距離は450kmくらいかな…
ジャスト10万、11月には達成やね、
10月に入ったらバイクに乗れるのが激減
すると思われます。
11月に入れば一段落するので、うまく行けば
年内ですね >10万㌔