かっさんの日記

他愛のない日記です

今日は たこ焼きうどん

2016-02-24 | かっさんの 晩飯

明石焼きを思い出しました

作り方  うどんは冷凍うどんを選びましょう(腰があります)

     スープはヒガシマル うどんスープの元に追いガツオつゆを足します(入れすぎると辛い)

     このスープ本場のおいしさ関西の味と書いてますが40年前の味で今は関西ではもっとカツオが効いています  

    そのあと 市販のたこ焼きを乗せるのですが なんか こちらの たこ焼きは塩辛い^^; まあ しかたないか^^

ファミチキうどんも考えたんですが おなか大きくなったので 今回はパス



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