12月14日(土曜日)
スーパーで2枚卸の生サバ発見 3枚入りが330円とお得 なので買って帰って 塩をして酢につけしめさばに。 これだけでは物足りないと昆布を張り酢飯にまいて鯖寿司完成
ところが 当日刺身などいろいろ買ったので この鯖寿司の事はすっかり忘れてしまい、
そして5日たった 水曜日に鯖寿司に気付き食べてみました、ちょっと固かったけどチンをしたら柔らかく程よい程度に腐っています。 これが鯖のなれ寿司でおいしかったです。ところが 寝るころになると嘔吐、下痢でふらふらに とうとう救急車を呼んでもらい病院へ行くことに。
先生に寿司の事を伝えたら「まじか!」と言われました。 原因は鯖及びご飯の放置による菌だそうです、幸い入院までは行かず深夜でしたが薬をもらって帰宅しました。
整腸薬だそうです、後日清算しに受付に行くとレントゲン・血液検査・検査費用・深夜治療を含めて保険を使い9000円でした、思わぬ出費に懐もいたくなったかっさんでした。
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