ぬか漬け用冷蔵庫

気温が上がりぬか床が腐らぬように冷蔵庫を買ってきました。

これで減塩のぬかずけが出来そう、塩を効かしていたのでいつもからかった漬物から解放されます。

今日は、グラニュー糖版うめシロップを漬けました、これも冷蔵庫にいれます。