あと３日

こんばんはo(^-^)o


今日はやりたい事、山盛り有ったんですけど……(*u_u)


体調不良で午前中、丸まってました。 (*v_v*)zzZ



そんな今日の晩ご飯は


★牛スネ肉のカレー
必ず入れるスパイス。クミン・カルダモン・コリアンダー・ターメリック。

すりおろしリンゴ１個分。


圧力鍋で15分。


スネ肉がトロトロになりますよ。(*^-^)b





★タラの香草焼き


以前作った鶏胸肉の香草焼きの応用バージョンです。



サクサクでスパイシーで美味しいよ。(b^-゜)


明日から、どこもかしこも大混雑でしょうね。

大晦日まで体力温存できるでしょうか？


良い年を迎える準備で燃え尽きないよう～に(*^-^)b


ほどほど頑張りませう。