こんにちは。 梅雨の晴れ間、 貴重な日差しに急いで洗濯機フル回転しております。
息子夫婦がハネムーンから帰宅して もうすぐ１週間です。 早いね。 チョコチョコ届いたお土産も 生ものが届いて終了になりました。
まだまだ元気に生きてた アワビ。 お高い物なので 我が家、 お嫁ちゃんの実家、 ワタシの実家に１個ずつ。
大変美味しゅうございました。
立派な ズワイガニが ８杯。 お嫁ちゃんの実家、お嫁ちゃんのママの実家、 我が家、 ワタシの実家 ４件で分けました。
大きさ わかんない？
iPhone・・・ 置いてみた・・・・。 むむむ。 取り合えず 美味しかったです。 取って すぐ茹でて、直送品。
それ以外にも タラコとか、塩辛とか、イカ徳利とか・・・・。 細々と色々入ってましたよ。
てっぱんの北海道のお菓子達がゾクゾク・・・。 ダンボールで４箱分。
北海道限定ビール。 これ以外にも地ビールの詰め合わせやワイン、日本酒もあります。
それぞれ お祝いの他に お餞別までくれた皆さんへ、 少しばかり お土産を届けてましたよ。
北海道から帰宅する日、 持ち帰った 花咲カニ。 １パイ うん千円。 北海道だからのお値段。 普通は諭吉越えです。
まぁ！！ 美味しいっ！！ こんなに美味しいカニ・・・ いつ以来？ 取れたてをスグ茹でただけあるわー！！
美味しく頂きましたー！
お姉たんへの お土産・・・・。 背中にこの文字のＴシャツ。 似合う～！！
因みにこの写真、 アップにしてるから分からないけど、 お姉たん着てる所を撮ってます。 背中です。
キテレツさん用。 以前 実家のジジ＆ババが 真面目な顔して買って来た 大間のマグロＴシャツを今もご愛用のキテレツ次女。
これもきっとお似合いです。 これ以外に お菓子も有るから 遊びにおいで！
で・・・ 宅急便が来た次の日、 実家までお土産を届けに行くと、 何故か 女川のお魚市場に行って来たからー と お魚のお土産有りまして
持って行った以上に 頂いて帰宅いたしました。 まずは・・・・
立派な 銀サケ。 キレーイな色。 こりゃー チャンチャン焼きだな。
分厚い身の カレイ と ヒラメ。 しゅごい量ですが、 帰宅してから 煮魚用と唐揚げ用に分けて冷凍しました。
そして カツオ。 これがまた 美味しかったー♪ ゴチでした。 最後に・・・・
宮城県産 ホヤ！！ 震災後３年。 やっと県内産の物が安価で出回り始めました。 まるまるっ！
はい。 よーーーっく 見て！ 先端の２個のポッチ、 片っぽが ＋ もう片っぽが － になってるの 分かりますかー？
上が － 下が ＋ ・・・・
ここをね・・・ まず チョッキン！！ と
切り落とすのだよ。 そしたら 皮は硬いので、 ワタシはいつも キッチンバサミで 切り開く・・・！ ジョギジョギ・・・。
そして 皮に張り付く様に 身が付いてるので 上手にはがす！ ペロン！
開いて・・・ 内蔵だの 赤いお口だの ○んピーみたいなのをキレイに取る。
キレイに洗って、 よーく水気を取って、食べ易い大きさに切って、 ボールを下にしてザルに ホヤの切り身と 氷を入れて、食べる直前まで冷蔵庫に。
お好みで 大葉を刻んで一緒に とか 酢醤油などを好む人が多いのですが、 ワタシはお醤油だけで。
かなりクセの有る香りですが、 この香りが 宮城ケンミン、夏の味なんですよねぇ。
嫌いっ！！ か 大好きっ！！ の どちらかじゃないでしょうか？ ハッキリ分かれますよ、きっと。
宮城ケンミンの中でも分かれます。
にゃーにゃんは 元気ですよ。 本日も ワタシが掃除機かけてる後ろを・・・
コロコロ持って お手伝いしてる気のようです。 廊下の電気、 こんな色でスイマセーン！
生の大きなトマト７玉使って、 昨日作ったミートソース。 気に入ってくれたようで
ガンガン 食べてくれました。 ミートソース、オデコまで付いてたねぇ・・・。
おいちーい！ ゴキゲンさん。
最近、 パパとママが ＵＦＯキャッチャーで取って来たのが・・・・ テッド。 なぜ 今頃・・・？
なんだろう・・・・。 教育上悪い気がしゅる・・・・。 テッドよ、 決してしゃべるなよ。
最近やっと 通常の生活に戻れた気がします。
無理せず いつも通り のほほんと 頑張りまーす！！
ではまたね！
ベビたんの後ろ姿って・・・・・ ギューッ！ って したくなる。 ま、 我慢出来ずに するんだけどね・・・。 たまらん。