昨夜の暴風雨で眠れず・・・。 以前やったムチウチが苦しくて眠れず・・・。
ワタシのマイナスイオン発生機である にゃーにゃんと一緒に寝てもダメでした。
本当は 今日 実家まで行く予定でしたが、明日に伸ばしました。
本日 おうちでグッタリしています。
そんな最近の晩ご飯。
大根の煮つけ。 おでんよりも濃いめの味付けです。
お嫁ちゃん作の唐揚げが少し残ってたので 親子煮。
生姜・ニンニク醤油に漬けてた 厚切りレバーを片栗粉付けて サクサク焼き。
アツアツが美味しいんですよ。
ルーさんの一ヵ月検診。 スクスク大きくなってました。
最初から大きいけど・・・・。 笑
無事に検診も終わり 実家まで送り届けると 母がゼンマイの煮付けを作っててくれました。
ありがたや。
チーム男衆のお酒のアテです。
忙しかったので サッと焼けるステーキも。 ポン酢 だの タレ だので食べました。
産直品の 紫のカリフラワーを 茹でます！
白い布を入れたら きれいに染まりそうな勢いです。
美味しそう・・・・。 って 思えない色でしたが 味はちゃんと美味しいカリフラワーでしたよ。
マカロニサラダ。
家族全員でコストコに行って、我慢できずに買った牛タン。
涙が出そうになるくらい 旨いっっ！
白菜どっさり 白湯鍋。
産直で買った コロコロサイズのエリンギで バター炒め。 仕上げにお醤油。
お嫁ちゃん作のコロッケ。
産直で買った 立派なサトイモで煮付け。
コストコで買った 大きなマッシュルームで・・・。
チキンカレーを作りました。 これは息子のお皿・・・。
これで完成じゃないそうです・・・。 ここに・・・・。
どん！ 前日のコロッケが乗りました・・・。
若いって 恐ろしい・・・。
そのまた翌日は ハンバーグを乗せて・・・ こうしてました。 若いって 怖い。
普通サイズはこれくらいです。
まだもう少し取れる 我が家のズッキーニで 甘みそ炒め。
と、 コストコで買った立派なアボカド。
同じくコストコで買った さつまいも シナノスイートはストーブで焼き芋にして、
翌日残ってたのを 揚ると 外はカリカリ 中はしっとり。
頂き物の ナスとピーマンは 揚げだしと 味噌汁と 漬物にしました。
日曜日にやる予定の なー君の誕生会ですが、お誕生日当日もサラリとお祝い。
ママが作った ちらし寿司を・・・
豪快に食べてました。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋には お豆腐も入れて。 ポン酢かゴマポン酢で。
頂き物のピーマンがまだまだ有るので 肉詰め。
焼肉にも入れます。
お弁当 ３つ作った日の玉子焼き。
残りご飯で カレーチャーハン。
白菜山盛り入れた クリーム煮。
がんもどきの煮つけ。
でした。
和洋中ゴチャゴチャでまとまりがないですね。
それでも ３世代 誰も文句も言わずに食べてくれます。
今日も ぼちぼち頑張ります。
今もまだ 外は暴風。 日差しはたっぷり差してます。
それではまたね。
玉子たっぷりフレンチトーストは 孫ちゃんズが大好きです。