こんにちは。
今日から息子が出勤しました。 心配してくれた方々、ありがとうございました。
息子 元気で 留守がいい。 うんうん。
お弁当も作らなくていい今日。（息子はオニギリ）
前回作って「うーん・・もう少しサクサク感が欲しいなぁ・・・・」と思ってた
スコーンのリベンジをしました。
前回はね、バターを溶かしちゃって、牛乳やホットケーキミックスと合わせたんです。
今回は、ケーキ用マーガリンとホットケーキミックスを手で混ぜ合わせて・・・
マーガリンと粉がサラサラになるカンジまで合わせてから、牛乳を入れて・・・・
ラップの上で 伸ばし、たたみを繰り返して・・・・グチャグチャ混ぜない。
ザックリ割った板チョコを入れながら折って、たたんでを繰り返し、
ナイフで切って焼きましたよ。
サックサク！！ですっ！！ やったね！
やっぱり グチャグチャ混ぜない方がいいわぁ・・・・。
ホットケーキミックスで作ったとは思えないよ。 サクサク スコーンになりました。
今度からこの作り方にしょうーっと。
あぁ・・・・気が済んだ。
ふと・・・・見ると・・・・・・・・・(・◇・) おや？
リュウたん・・・・・その前に居ても あったかくならないよ・・・・(-_-;)
それとも、体に付いたバイキンを除去してもらってるのかい？
「え？ そうなの？」 ってカンジでソファに移動して行きました・・・・。
なんだか おマヌケで かわゆす。
さて・・・・・今日から晩ご飯作りに復帰しようかな・・・・。
ソロソロお姉たんも出勤出来るかも知れないしね・・・・・・。
ダーメ人間 からの ♪卒業～♪（尾崎風）
ではまたね。
