お彼岸ですね。

お彼岸に入りましたね。


暑さ寒さも彼岸まで・・・　めっきり春めいて　毎朝聞こえていた白鳥の声も聞こえなくなり


その代わり　鶯の声が聞こえるようになりました。



もち米だけで作る　おこわ、しかも炊き込むのではなくて　蒸して作るおこわが大好きな旦那さん。


色々試行錯誤して来ましたが　なかなか理想のおこわにならない・・・。


今回も　初めての作り方で　６合のもち米を使い　舞茸おこわに挑戦。










どん！　　一粒一粒に　しっかり味が付いて、歯応えのある美味しいおこわが出来ました！


やったぁぁぁぁー！！　　これこれ。


レシピはいつも通り書きません・・・。　　面倒なので・・・。


家族にも好評な、自分でも納得のおこわに　やーっと辿り着きました。


仏壇にもお供えして・・・。


また彼岸の中日にでも　おさらい兼ねて作ってみようかなぁ・・・。








ここ数年、買うか？　買わないか？　と　悩んでいた物・・・


電機店などを覗いて見たり、ネットで検索してみたり・・・。


で、　やっと　これだ！　と　いうのに巡り会いまして　即購入！


それが・・・












ヨーグルトメーカーです。


ヨーグルト、甘酒はもちろん、今回　購入の決め手は　「　飲むヨーグルト　」が作れる所。


今までのには　あまり無かったと思います。


イマドキのＲ－１みたいな　機能性のヨーグルトなどを　「　種　」　として使う事が出来ます。


「　種　」　の分量の分、牛乳を減らして、１リットルの牛乳をパックごと使いました。











我が家が愛して止まない　岩手県の岩泉ヨーグルト。


豪雨被害で　工場が被災し、一時販売が出来ませんでしたが　復活した美味しいヨーグルト。


これを　「　種　」　にして・・・　牛乳パックごとセットして　８時間。












濃厚な　飲む・岩泉ヨーグルト、出来上がりましたー！


「　種　」　に　したのは加糖タイプですが、牛乳に入れて作るので


甘さ控えめになり　プレーンに近いカンジ。


大人はそのまま、　にゃーにゃんには少しお砂糖を入れて・・　


「　ばぁばが作ったのぉー？　」　「　美味しーぃ！！　」　って、喜んでくれて、


お代わりして飲んでくれました。




毎日は作らないですが、　ヨーグルトメーカー　楽チンで良いカンジです。


甘酒の面倒な温度管理もしなくていいので　今度お試ししてみます。



因みに　今回のヨーグルトメーカー、お値段は・・・。


確か税込み　3,999円。　送料別。　　でした。


ネットで見たら　同じ物を５千円以下で売ってる所がありませんでした。


お安うございました。








やったね　ばぁば！









お安く飲めますよっ！





そんな事　孫ちゃんズは言ってません・・・・。　　笑





花粉症にも　ヨーグルトは良いらしいからね。


飽きずに続けられれば良いのですが・・


自分の事なのですが　不安です。　　ぱふ。





それではまたね。









メガネはずらさず使いましょーう！！


コロッケのネタみたいになってますよー。