こんばんは。
寒いので引きこもりがちなワタクシ。 (暑くても引きこもる)
おババ様のケーキも買わなきゃないし、野菜の在庫も少なくなって来たので・・・
車かっ飛ばして隣町までお買い物。(ケーキは地元)
なんか久々に運転したわぁ・・。
そんな今日の晩ご飯
ニラ玉。
ニラ玉って言います?ニラの卵とじですか? ま、そんなカンジで・・。
生カキ
長女の会社で二枚貝を食べる事がNG。
いつもは気を使って我慢してますが、今日は長女、外食なので食べちゃおぅ!!
鬼のいぬまにカキ食す。
おいしゅうございました。
手作りコロッケ。
息子が中学の頃、野球部の友達にコロッケ母ちゃんと呼ばれてました。
たっぷりジャガイモに炒めた合いびき肉・玉ネギ・人参入れました。
しかも油で揚げないで、フライパンで揚げ焼きにしました。
中身はみんな火が通ってますからね。
衣がサクサクですよ。ヘルシーね。
ま、そこでカロリー控えても、ケーキ食べちゃうと チャラですね。
長男はバイト、長女は外食。
で・・難なくフルーツタルトは我が手中に・・・。うしし。
満足じゃ。