今朝は{{ (>_
急に気温が低くなって、体がついていけません。オマケに雨・・・・・
それでも朝の散歩は欠かせないですが、最近雨風が強くなるとカールもちょっと遠慮がち。
でもでも・・・カールいくよ～！
今朝はプールへ行くとあたたか～。気温の変化の気遣いは嬉しいですね
今日も元気で泳げたことに感謝！
さて、今日は前期のアカデミー最後の講座です。７月以来だから久しぶりです
今日は東京交響楽団の首席奏者の方と仲間３人で「ファルゴット」での演奏です
演奏会では、いつも真ん中くらいの場所でフルートの隣あたりで演奏してます
かなり長いので、演奏の時はちょっと大変そうです（のばすと３ｍ弱とのこと）
今日は４人で演奏ですが、この楽器だけでの演奏は珍しいです
それぞれのパートが変わる旅に演奏の場所が変わり、まるで椅子取りゲームみたい（笑）
前半はなじみある曲は少なかったのですが、演奏者の計らいで後半は耳慣れた演奏曲ばかり
フォースターのジャズ組曲、キーティングのダンスホール組曲（タンゴ、ワルツ、チャールストンなど）
最後はビートルズメドレーで締めくくってくださいました。素晴らしい２時間でした
このアカデミーの後期はまた９月から始まるので楽しみです！！！
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先日見かけたブッドレアがきれいに咲いてました
アララ～ かえるさん一休みですか
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週に一度母の入所してる施設から様子を知らせて頂けます
でも、電話に出るには勇気が必要です。もしかして何かあったのでは・・・・・と
でも、今日は違いました
「お母さんだいぶお話も出来ますし、皆さんと一緒に食事してます。今までミキサーでつぶした食事でしたが
そろそろ固形のものも上げてみようと思う。水の点滴も、今日で終わりです」
そしてまた午後の電話では
「新聞を読みたいといってるので、また再開しても良いですか？」って
嬉しいお知らせに心躍りました
７月の初めには、医者から「お盆までは持たないかも・・・」そういわれて、一時は覚悟しましたが
病院から施設へ戻り、職員の皆さんの優しい声かけで、母も元気を取り戻しつつあるようです
信じられない回復に驚いています。施設の皆さんへ感謝感謝です
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「タマアジサイ」 こんな風になって咲きます
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＜基本の漬けだれ＞ 新関さとみさん
５００ミリリットルのペットボトルに下記のものを入れてよく混ぜて、冷蔵庫へ入れる
白だししょうゆ・・・１と１／２カップ。 みりん・・・１／２。 酢・・・小さじ２
これに、少し塩を足したりタカノツメを足したりして、ビニールに入れてシャカシャカと振り混ぜるだけ
（１回に大さじ２杯くらいで良いです）
・ 空気をたっぷり入れて振る
・ 粉（塩や砂糖） → 液体（基本の漬けだれなど）の順で入れる
・ 袋の空気はしっかり抜く（何度かこまめに抜きます）
・ 常温でつけ込んでから冷蔵庫へ（低温では味がしみにくいので、しばらく常温の後冷蔵庫へ）
私もこの漬けだれを作り、使ってみましたが味があまり濃くなく非常に美味でした。
最初に塩でひともみするのがコツかも。そして市販の即席漬けと混ぜるのも良いかも
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急に冷えてきて、今日は１０月下旬並みの気温だとか
長袖も出てないので、明日は衣替えもしなくちゃと慌ててしまいます。これからの季節ちょっと困ります
明日も冷えるかなー？
