ネットで出ていた屋台のラーメン屋さん

　　　ホテルのベットルーム


　ホテルで暇な時は、タブレットでネットの情報を見ていると、


　スクンピット通りのソイ２４の１に、美味しい屋台のラーメン屋さんが、有ると記事に出ていた。


　そこの通りはバンコクに着いて、時間が余った時歩いた所である。


　ここからはそんなに遠くなく、散歩がてら夕食を食べるのも良いと、行く事にした。


　時間も太陽が沈み暗くなってきた、ソイ２４の１はエロマッサジーが連なっている場所である。


　ソイを歩いて行くと、道の奥の角に屋台が出ていた、このソイは突き当たって左に曲がると、


　ソイ２６の道路に出るのである。


　今店を開けたばかりの様で、支度の真っ最中で少し時間が掛かるが、


　良いですかと聞かれたが、行く所も無いので、待つ事にした。


　ラーメンで豚骨は今日から始めたので早く出来ますが、中華ラーメンは少し時間が掛かりますが、


　どうしますと聞かれ、豚骨は油ぽいので、中華ラーメンにして待つことにした。


　店の主人は少しごつい感じの日本人で、ネットで出ていたタイ人の従業員とは、


　違っていた、屋台の前に椅子を出してくれて、座って待っていると。


　中国人の３～４人連れが通り掛かり、その一人が店に入り何か注文をしていた。


　中国人は少し待っていたが、連れが来て何処かに行って帰って来なかった。


　個性溢れた主人で、職人気質がある。


　今頃珍しい人で興味深く見ていたのである。


　その後友人らしい人が来て、話を聞いていると暫く店を閉じて、フィリピンに店を出すみたいな話が聞こえて来た。


　今度は日本人の若い男女が来て、何か注文をしていた。


　私も待つと言ったので、出来るまで時間が掛かったが、やっと中華ラーメンを食する事が出来た。


　私はラーメンを食べ歩きした事が無く、発祥の地と言われてる広島に住みながら、つけ麵も食べた事は無く、


　私がレポートを書くのは、おこがましいが、麺は太麺に近く、汁はコクが有り、


　麺をたいらげた後も、汁が無くなる迄吸って、店を出たが、


　これが職人の作るラーメンだと言う雰囲気が有り、


　箸も逆に持って食べていて、何か言われたが何の事か解らず、食べ終わって初めて気が付いたのである。


　代金を支払い、店を出る時何か肩の荷が下りた気がした。


　私なりに少し緊張していたのだろう。