いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

頂き物で夕食

2015年12月31日 | 食べ歩き

今日、カレーを頂き早速チンしていただきましたが
とにかく辛くて食べれない

10倍の辛さってスゴイ
後野菜は捨てる所がないよって言うOさん
これブロッコリーの茎なんです。

さっと茹でてマヨネーズで食べても美味しいけど
マヨネーズで炒めて醤油をたらしても美味しかったです


ブリ大根も美味しかったです


ごちそうさまでした








寿司ざんまい

2015年12月30日 | 食べ歩き

お寿司食べに来ないって電話があり
ごちそうになりに行ってきました
大トロ入っていました


久しぶりの茶碗蒸しも美味しかったです


こちらはフリーズドライの味噌汁


言われなかったらわからないくらい美味しいしじみの入った味噌汁でした


ごちそうさまでした


エナジースナック

2015年12月29日 | 今日一押しの食べ物

アムエイを好きなNさんから頂いた
エナジースナック

カフェインが入っていて
ビタミンB、B6、B12が入っているらしい


体にイイよって頂きましたが
最近、飲み過ぎて死亡された方がいましたよね

これ大丈夫かな?


最近のランチ弁当

2015年12月28日 | 食べ歩き

最近Nが食べていたダブルチーズ牛丼が美味しそうで
おろしポン酢の牛丼を食べてみた

以外に美味しかったです。

今日もけんちゃん村の手作り弁当というのもいただきました


御飯が温かくて弁当も手作り感があって良かったです

ごちそうさまでした


鍋パーティー

2015年12月27日 | 今日一押しの食べ物

本日は鍋パーティーに呼んでいただきました
鍋はチゲ鍋とうどんスープ鍋でした




スープとかが付いてない、麺のみのインスタント麺


これねどちらに入れても美味しかったです。
鍋には必ず買おうと思いました


PHO☆D's フォーデイズ

2015年12月22日 | 食べ歩き

久しぶりにJRの西小倉駅に降りたらベトナム麺料理店ができてた。
早速行ってみました。
オープン仕立ての様です。

ベトナム麺だからフォーの様です

おススメは?って聞いたら

よく出るのは牛肉と鶏肉のフォーって言われたので

今日は牛肉のフォーにしました
食べ方です



牛肉のフォーです


パクチーとライムが付いてきます



まずスープをいただきました

この味好きです。

今だけ揚げパンが無料で付いてきます


麺にひたしていただきました

これも旨い

無性に生春巻きが食べたくてこちらもいただきました



これも大好きな味でした

行く機会があったら行ってみてって感じでした


クリスマスケーキの教室に行ってきました

2015年12月21日 | 料理教室・お菓子教室

一年ぶりかな?
九州ビジネス専門学校にケーキを習いに行ってきました

本日はクリスマスケーキです

最初にスポンジを焼きました。

成功させるコツはスピードだそうです。泡だてて粉を混ぜ、すばやく焼く事みたいです

いよいよ飾り付けです


本日は2段にフルーツをはさみました









早速いただきました

美味しかったです。我ながら綺麗に出来ていました

大満足です。ごちそうさまでした。







 


大漁

2015年12月19日 | 食べ歩き

釣りに行ったHさん
奥様からお電話で今日も大漁だよ食べに来ないって
電話をいただき行ってきました。
本日も30匹以上釣れたみたいです
仕掛けとかもかなり勉強されていて、用意もしっかりして行っているみたいです。

針をたらせば釣れるって事ではないようです。釣りって奥の深い世界の様です。

本日は味噌汁と


アクアパッツァで


いただきました。味噌汁は間違いないとにかく美味しいいくらでも飲んでられる味
アクアパッツァも美味しかったです。残りの汁でパスタが食べたかったです。

寒空の下釣りお疲れさまでした

ごちそうさまでした

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アヒージョ

2015年12月18日 | 食べ歩き

H邸のホームパーティーで頂いたアヒージョ
実は始めて頂きます





油っぽくなく、さっぱりしていてすごく美味しかった。
これヒットしている理由わかります


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サンパレスホテル 料理教室

2015年12月17日 | ホテルで食事

おせち料理の賞味会の始まりです


・しめ鯖卯の花和え


・数の子水菜浸し


・叩き牛蒡


・蟹絹田巻き


・黒豆


・焼き〆河豚サラダ


・筑前煮




鰤の柚子庵焼き


菊花蕪


鴨の葱焼き


蟹入り蒸し寿司


餅入り茶碗蒸し

金時芋オレンジ風味


ひと足早いおせち料理いただきました

 

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