いっしょに食べよう

60代おばさん、京都で夫とお気楽暮らしをしています。

新○○

2014年02月26日 | 京都ひとり暮らし



   野菜高いです
   ひとりだと「もったいない」と買う手が止まります。
   でも日本っていいなぁって思うのは

   新なんやらって野菜があること。

   じゃがいも、きゃべつ、この季節のおいしい野菜は
   一人でも買って食べたい。

   これも好きです

      

       新たまねぎ
   サラダに良し、チンしてポン酢も良し、

   
        

     かんたんピクルスもどき、作りました

   酢と砂糖、唐辛子とホールの黒コショウを少し
   ほっといたら出来上がり。
   半日置けば十分食べられます。
   新たまねぎなのであまり漬けすぎない方がいいかもね。
   すっぱ甘い、おいしいです

   ラッキョウとどこが違うかって感じですが
   お酢は血圧を下げます、
   たまねぎは血液サラサラ効果あります