まめ 2014年02月28日 | 京都ひとり暮らし 朝の食卓には納豆です。 簡単でおいしい、 日本の素晴らしい食品だと思います。 納豆に限らず大豆製品はなんでも大好き。 おからも炊いて食べます。 が、やはり一人だと余るんです。 卯の花してあと残ったおから、どうする? 生のは日持ちしません。 昨日のまかない カレーです、この中におから投入 豆のカレーがあるのだから豆カスもありでしょ。 おからはほとんど味が無いから何にでもオッケー。 カレーがとろみがついたように見えます。 イソフラボンは女性の味方