今日は冷蔵庫にあるものでポトフを作ってみました。
参考にしたのはこちらのレシピ。
野菜がとろける!!簡単ポトフ by hisayok527
このレシピで気に入った点はウィンナーを後入れすること!
煮込んで味の抜けたウィンナーって好きじゃないんですよねぇ。
同じく煮込んだベーコンも好きじゃないので、
ベーコンは最初から入れないことにしちゃいました。
野菜はキャベツの買い置きがなかったのですが、
ちゃんと美味しく出来ました♪
今日は早く火が通るようにと思い具を小さめに切ったのですが、
次はごろごろ野菜のポトフを作ってみたいです。
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