主婦めし＊おうちランチ～天むすび

いつかのおうちランチの舞茸の天むすび♪

私が作る天むすびは、舞茸と海老の2種類あります。
舞茸はお料理イベントで、海老はロケ弁の天むす地雷也を参考にしています。
むすび方も違って、見た目が全然違います。
作るのはこちらの舞茸の方が楽かな。

舞茸の方は、俵おにぎりにのせて海苔で巻いてます。
海老の方は、まるく握ったおにぎりの間に埋め込んで四角く切った海苔を底に貼りつける。
どちらもおにぎりはふた口大、天ぷらはつゆに浸してます。

 

 

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