今日のお弁当はハムカツです♪
副菜はブロッコリー、ゆで玉子、蓮根のきんぴら、紫キャベツのピクルス、小女子くるみ、沢庵。
メイン以外は常備菜です。
昨日、胃カメラを飲んだオッサン。
癌で切除したなけなしの胃の中を隅々までチェックしてもらい、先生に驚かれるほど美しいとお褒めいただきました。
さすがスーパードクター！逆流しない術式のお陰だそうで一点の赤味も炎症もなくとても良好状態。
ダンピングもなく食べる楽しみも奪われずに過ごさせていただいてます。
ただ食事をすると時おり胃痛があるので心配していたが、それは食べ過ぎ・食べ合わせが原因だそうだ。
1/4しかない胃なのでそれなりに負担があるのでしょう。
もしや再発？と心配していたがホッと胸をなでおろしたのでした。
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お褒めの言葉、ご心配いただきありがとうございます。
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今日のハムカツは、わが家でも好評の1センチくらいの厚み。
やっぱり厚い方が断然美味しいですよね。
猫さん大好き。さんもどうぞお気をつけてお過ごし下さいませ。
すっかりご無沙汰してます。
ブログは拝見しておりますよ。生活のヒントを頂ける、語りがやさしくていらっしゃるのが素敵です。
検診、順調で安心しましたね、良かったですね。
そしてハムカツ！
好きなんです、魚肉ソーセージからプレスハム、成型ハムまでハムならカツ！っていう位好き(笑)。
でも厚さは5ミリ8ミリがこだわりですねー。
で、お醤油かけてアツアツをパクリって感じアー食べたい(笑)。
コロナ、いつ安心して暮らせるのでしょうか。
どうか御安全にご無事にお過ごしくださいませ。
ありがとうございます😊
ハムカツ弁当
美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます