おこぼれ頂戴

今日は朝から雨で蒸し暑く、五部袖を着てますが
それでも梱包作業をしていたら汗が出てきました

一昨日の日曜日は「松の司」利き酒会が長浜であり
主人はスタッフとして参加してきました。

夜の10時ごろに帰ってきたので、駅まで迎えに行くと電話が
鳴り「松瀬(松の司社長)さんも一緒やから蔵まで送って
あげて」と言われました。

松の司は竜王にあり、新快速だと最寄駅は我が家と同じ
近江八幡になります。

化粧したままで良かったと思いながら、安全運転で竜王へ
この前行った竹生島に、松瀬社長も一年前に行かれたそうです。
私のようにお賽銭100円ではなく、しっかり日本三弁財天に
お参りされたようです。

家に帰り試飲会で残った「seizaburo seto2005」を飲ませて
もらいました。

古酒とは思えない透明感。
熟成でまろやかな味わいになっていて、とっても美味しかったです。
ただ鼻炎で香りがわからなったのが残念
(完治までには約1カ月)

低温でしっかり管理された熟成酒はやっぱり美味しいです。
私はパンチの効いたお酒より、こういう味の方が好み。

さかえやのプレハブ冷蔵庫にも、低温熟成酒が眠ってます。
地元のお客さんが今月に酒の会をされますが、お任せで
熟成酒のご注文を頂いてます。
ＨＰでは紹介してませんが、興味のあるお客様はお問い合わせ下さい。


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