ホームベーカリーで

主人が風邪をひいた様で、昨日から喉が痛いと言ってます
皆さんも気をつけて下さいね。私は今のところ、たっぷり栄養と睡眠で
元気です

姑からりんご、母から卵を沢山もらったので
ホームベーカリーで、りんごケーキを焼きました。



ホームベーカリーを使うと、バターを室温に戻したり
卵白を泡立てる必要がないので、楽ちんです

りんごをもうちょっと大きく切った方が良かったですが
いい感じに焼けました。外側のサクサク生地が美味しかったです。

結構大きかったので、三日は食べられると思っていたのに
頭の黒いネズミ(主人のこと)に食い散らかされました

「お砂糖とバターをたっぷり使っているんやから、一気に
食べたらあかんで」と言うと「そんな体に悪いもん作るな」と
言われました。

風邪をひいたのは、私の言うことを聞かなかった
天罰だと密かに思ってます。

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コメント (2)

 

 

 

 

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