酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

ブラウニー

2013-02-08 11:50:23 | グルメ
昨夜寒いなあと思っていたら、今日は雪が降ってます

兄へのバレンタインのプレゼントにブラウニーを
作りました。

料理上手の叔母直伝レシピのブラウニーです。


本当はもっと平たい型でやった方が均一に焼けるのですが
家にあったのを使ったので、真ん中部分の焼きが
どうしても甘くなりました。

まあ、兄のプレゼントなので切ってから電子シレンジに
かけてと言っておきます

性格は全然違いますが、育った環境が同じなので
二人ともチョコ好きです。幼なじみにお菓子屋の子がいて
家もお菓子屋やったら、毎日チョコレートが食べられたのにと
真剣に思ってました

主人はバレンタインはチョコではなく、特大ハンバーグが
食べたいと言ってたので、いつもの倍ぐらいの大きさのを
作る予定ですが、お腹の肉の増量が気になります

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コメント (2)
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