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最近ラーメンを食する事が多いです。
そら男ならアンケートをすれば9割が、好き若しくは、どちらかと言えば好きと答えるでしょう。
勿論自分もそんな9割の内の1人です。
ただ少し食べ飽きました。
会社の近くにはラーメン屋が2軒あり、自分達は仕事終わりに良く食事(ラーメン)に行きます。
最近ラーメンに飽きた自分は片方のラーメン屋では、 ラーメンを注文せずにサイドメニューでお腹を脹らますオシャレ具合です。
そんな自分ですが今日も地元でラーメンを食べに行きました。
最近西脇に移転したラーメン屋さんで、味は美味しいのですが、分かりにくい位置にあるからか、客は少なく、店員さんがいつも暇そうにしていて、何か気を遣います。
ラーメン鉢には、梅肉か添えられ、チャーシューに付けて食べるとさっぱり頂けます。
チャーシューは直前にバーナーで炙られ香ばしくなっており、鴨、豚、鶏の三種類ものチャーシュー乗っており、それぞれ違った味や食感を楽しめます。
またラーメンには水菜や春菊なんかの緑も添えられ、野菜×少しずつ色々な物を食べれる×塩味と梅肉であっさりと言う女子ラーメンな訳です。
そして決め手の店内に流れるジャズ。
もうただのOLラーメンです。
ただ確かに美味しいラーメンですが、女子を意識し過ぎてか、看板やメニューを可愛くし過ぎて気持ち悪いし、パッと見で、美味しそうには見えません。
言うてもラーメンは男の食べ物。
もっと雄々しく、かつシンプルに木製の板に、黒い文字で麺屋一馬!と書いて欲しいものです。
ラーメン屋と言えども飲食店、外観や店の雰囲気も大切です。
写真は一馬のラーメンと、夏場のラーメン屋にもニット帽を被る強者の自分。
ニット帽とポケットTも大好きです。