おおたかの森と流山カナル物語

流山に住む主婦&薬剤師lalaの気紛れな日記
実は「福の神」らしいので、ゆったりまったり、周りを幸せにしていきます

わらび餅

2011-01-08 20:55:47 | お菓子&スウィーツ、嗜好品
フードメゾンでわらび餅を売ってたので
こないだの美味しいわらび餅かと思って買ったら違ってた

食べてみたら、全然プルルンしてなくて、
柔らかいゼリー位の硬さなので
「え゛~!思ってたのと違う」とがっかりだったけど
よく食べてみたら味はgoodで、結局美味しく全部頂きました(笑)

いなば福七のわらび餅だそうです



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今夜のメニュー

2011-01-08 20:53:33 | お料理
銀だら味噌漬け、牛のスティックボーンステーキ、竹輪のサラダ

美味しかったです
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おはようございます

2011-01-08 08:25:58 | 携帯から
年末に帰って来た長男に
「自分の部屋を片付けて」と言ったら
こ~んなにゴミが出て年越し( ̄~ ̄;)

ほとんどが資源ゴミなのでこれから分別します
はぁ~、朝から疲れる
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今夜のメニュー

2011-01-07 20:47:35 | お料理
久しぶりに炒飯
卵、豚肉、竹輪、長葱で作りました
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ジャパン・プレミアム

2011-01-07 15:46:55 | 流山の話題
高島醸造の製品をもらって来て
帰って来た夫に、早速画家さんから聞いた色んな話しをしたら
夫、曰く

「それはジャパン・プレミアム(Japan Premium)って言うんだよ。これからの日本の生きる道」
と教えてくれました

躍進する中国や、インド、ベトナムなどがどんどん安い物を作って
今まで日本がシェアを誇っていた車や家電などが
見る見るうちに売れなくなっている今日この頃

そうなると、円高で、かつ人件費の高い日本が
中国やインドなどの後進国と競争して安い物を作ろうとしても
到底敵うわけは無く、工場がどんどん海外に移転し
輸出産業がどんどん廃れて行っています

その日本が生き残るためにどうしたらいいか

と言ったら、日本には世界に負けない高品質があるわけで
「高くても、良い物が欲しい」
という人々が世界中にたくさんいるはずだから
そういう人たちに受け入れられる製品を作って行こう
ということなんだそうです

仮に中国の人口の1割の富裕層を対象にするだけでも
日本に匹敵するほどの1億人以上の人がいるわけだから
そういった人達に買ってもらえる製品を作って行けば
日本が生き残る道はあるわけで
それが、これからの日本にとって必要なこと、なんだそうです

なるほどねぇ…夫もこの頃はいいこと言うね
やっぱり、日々成長してるんですかねぇ(笑)

そうやって考えると、
冷凍食品製造メーカーのABIといい、この高島醸造といい
高品質の物を作って行くメーカーが流山で新しい事業を始めてくれた
というのはとっても嬉しいことで
『よくぞ、流山を選んでくれました
と御礼を言いたい私なのです

画家さんの話だと、ABIと同じように
高島醸造の事業を流山市も応援してくれているそうですね
エライ!
なんというか、ますますこれからが楽しみな流山市だと感じました

頑張れ、高島醸造

blogもあるんですね

☆高島醸造スタッフブログ☆

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パピリオソース

2011-01-07 15:30:12 | 流山の話題
母が仲良くしている女性画家さん

息子さんが結婚されたと聞いたので
昨日はお祝いを持って行きました

とんでもなく久しぶりなので「お茶でもどうぞ」と言われ
お茶とお菓子をご馳走になったのですが
「これ、良かったら持って行って」と調味料をくださいました


パピリオというブランドで
島屋醸造というソース、酢の製造メーカーが作った製品だそうです
聞いたことがないメーカーなのですが
なんと!流山の西深井にあるメーカーの商品とのこと











しかも、更に驚いたことには
これらの容器のラベルの絵柄は、この画家さんが描いた作品なんですって

「え゛~!これ、写真じゃなくて絵なのォ~?!」とびっくり

この会社、元々はお好み焼きで有名な広島で生まれ
その後、東京に移り、足立区で製造していたそうですが
先代が亡くなった後、残った兄弟で
事業を続けたい方と、手放したい方に分かれ
結局事業を続けたい方が工場を縮小して
住居のある流山市西深井を本社にして
事業の継続をすることになったそうです

その際、高品質に拘り、原材料は出来る限り純国産
更に容器やラベルもお洒落にしたい
ラベルの果実も写真ではなく、絵にしたい
ということで、この画家さんに依頼してきたそうです

で彼女は本物のブルーベリーの果実を見ながら絵を描くことにしたそうですが
依頼された時期が、日本ではすでに
ブルーベリーの実が終わってしまった頃
そのため、海外から輸入したブルーベリーで果実の絵を描いたところ
高島醸造の社長さん

「製品のブルーベリーが国産なのに、絵が外国産ではおかしい」

Oh,my god

というわけで、国産品を探したり、写真を探したり
作品が出来るまで、ああだこうだ、大騒ぎをして大変だったそうです
これが絵ではなく写真だったら、もっと簡単で安く仕上げられるのに
社長さんはどうしても絵にしたくて、物凄く時間がかかったとか

しかし、製品に、とんでもなく思い入れのある社長さんなのね

その後、画家さんが入院したり、手術したりもあり
数々の困難の末、昨年ようやく発売されたようで
現在は柏の葉ららぽや森のマルシェ、
江戸川台アンテナショップなどで販売されているそうです

今のところ、結構評判がいいようで、お値段は高いのですが
原材料が良くて、外観もお洒落で、美味しい、ということで
特に柏の葉ららぽは、お洒落で高収入のお客さんが多いせいか
よく売れているとのことです

またかしわででも販売しているそうですが
かしわでは純国産だけを扱う、という決まりがあるそうで
原材料が全て国産で無いと取り扱ってくれないとか

でもウスターソースや中濃ソースは、材料のスパイスの中に
どうしても日本で栽培出来ない物があり
一部のスパイスは輸入品を使っている、ということで
かしわでではお酢しか取り扱ってもらえない、とのことでした

かしわで、って厳しいのね

でも高島醸造にしろ、かしわでにしろ
こういう「拘り」というか、「思い入れ」があるから
違いのある人たちに受け入れられ、知名度を上げているんだなぁ
と思いました

しかし、そんな一生懸命な会社が流山にあったなんて
超~~~感激
私も応援して行きたいなと思いました

島醸造株式会社

高島醸造とは
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平成22年度 流山市職員採用試験 受験案内

2011-01-06 21:40:17 | 流山の話題
弁護士だけでなく、来年度の流山市職員も募集していますね

この頃は流山の知名度が上がり
優秀な人が応募してきてくれるようになったそうですね

ただ私としては、近隣住民や千葉県の人だけでなく
東京や埼玉、他府県の人たちに応募して欲しいなと思います
それは、流山周辺のことしか知らない人だけでは
流山の何処が良くて、何処が悪いかというのがわかりにくいと思うからです

他の地域からの新しい風を入れて
流山の悪い所は改善して行き、良い所は伸ばして行く、ということで
より良い街づくりを進め、流山をもっともっと良い街に
していって欲しいと思います

前向きで、エネルギッシュで、人とのふれあいを大事にする人に
たくさん応募して欲しいですね

そして新しい街づくりの担い手になって欲しいと思います
是非々々、多くの方たち、流山においでェ~~~

平成22年度 流山市職員採用試験 受験案内
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流山市、弁護士求む

2011-01-06 21:24:43 | 流山の話題
今朝の日本経済新聞千葉版

流山市が条例案の作成などに関わる特定任期付き職員として
弁護士を一人募集するそうです
弁護士資格を持つ人材を採用するのは
東京都や神奈川県では実施しているけど
千葉県では初めてだそうです
すごいね

是非やる気のある方に応募してもらって
これからの流山の街造り、人造りのお手伝いをしてもらいたいですね

どうぞ、いい人が見つかりますように

流山市職員(特定任期付職員)採用選考案内
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今夜のメニュー

2011-01-06 21:09:10 | お料理
生協の焼き小龍包、ししゃも、茹でウインナー、ごぼうのサラダ

冷凍小龍包は凍ったまま焼かなきゃいけなかったのに
少し溶かしちゃったから大変!
皮の下の部分がトレイにくっついて、
またまた中の肉汁が零れる結果に…
ま、でもなんとか食べられました

ホント、小龍包の道は険しいのう

しかし、森のマルシェで食べた焼き小龍包の方が100倍美味しかったな



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糖朝 柏店

2011-01-06 18:28:51 | お弁当&外食、お惣菜
今日、ランチを食べた糖朝

入った時は空いてたから廃れたのかと思ったけど
帰る頃には八割がた席が埋まってました
でも開店当初は開店時から大行列で
とてもじゃないけど根性と暇がなければ食べられなかったから
ブームも落ち着いたということかな

どれ位前か忘れたけど、長男の中高の同級生のお母さんと青山でランチした後
「デザートで人気のお店があるのよ」と連れて行ってもらったのが青山の糖朝
2時半頃に行ったら、ようやく行列が終わったとかで少し待っただけで座れて
「今日は時間が遅かったからラッキー、お昼は凄い行列なのよ」と言われてびっくり

あの時は人気の豆腐花は売り切れで食べられなかったのよね

その帰りに、ステモに寄ったら、その青山の糖朝が
島屋S館の、いつも大行列の出来てるレストランだとわかり
『だからあんなに行列だったんだ』と納得したのと同時に
『柏、って時代の先端を行ってるゥ
と嬉しかったことをよく覚えています

今日はクレジットカード会員向けのサービス券で食べたけど
今度はゆっくり、違ったお料理を食べに行きたいな、と思いました
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お茶飲み

2011-01-06 15:27:14 | 携帯から
突然のティータイム
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石鍋裕シェフのクッキング道具セット

2011-01-06 13:23:17 | ショッピング
高島屋でお買い物したら、おまけでもらいました


結構いいよね(^O^)

前のおまけはシリコンスチーマーで
新たな料理の世界を開眼させてもらったし
高島屋のおまけはなかなかgoodです\(^O^)/
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スーパー6days

2011-01-06 12:43:05 | 携帯から
帰ります
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お粥だぁ~\(^O^)/

2011-01-06 12:10:56 | お弁当&外食、お惣菜

きぬがさ茸とコーンのお粥、と豆腐花

私の夫はお粥が大ッ嫌いで、七草粥はあり得ないので
一日早いお粥、いただきます(^O^)
糖朝のお粥はもちろん、ちゃんとしたお粥で
江戸川台の玉城園の偽物お粥(おじや)と違い(笑)
本格的だから嬉しい

デザートは胡麻汁粉や杏仁汁粉、胡桃汁粉があったけど
有名な豆腐花にしました(^-^)
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糖朝

2011-01-06 11:40:15 | 携帯から
無料のサービス券使ってランチです(^O^)
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