食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月18日使い回しマグロをネギトロにすれば油脂・食品添加物と薬剤の二重摂取https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/c6d0f3a56a2c406f54dab119e20b6585ーーー転載開始ーーー ネギトロの恐怖(油脂・食品添加物)2-3/今号は油脂・食品添加物・薬剤の「二重摂取の恐れ」を説明した . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月10日ネギトロは油脂の他にも大量の成分不明な食品添加物を入れるhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/927a07d12907a33af8939f8be25345f8ーーー転載開始ーーー ネギトロの恐怖(油脂・食品添加物)2-2/業務用ネギトロは、水産加工業者が質の悪いマグロや白身魚を混ぜるため . . . 本文を読む
知らぬ間に食べているより転載 2019年09月25日パンhttps://life-ddefense.com/ngeat/archives/30ーーー転載開始ーーー大手メーカーが「発がん性の疑いがある添加物」を使い続ける理由おいしすぎる、サックリとしすぎる、ジューシーすぎる食品には、一度、疑いの目を向けることが必要になってしまいました。柔らかすぎる商品が氾濫しているパンも同様です。パンの製 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月05日ネギトロのねっとり感はマグロの脂ではなく植物油・ラードの仕業https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/dfff17a8a91a01d72d25535c4ee03f7bーーー転載開始ーーーネギトロは命を縮めるので絶対食べるなここからは、ネギトロの恐怖(油脂・食品添加物)2-1です/業務用ネギトロには、水 . . . 本文を読む
知らぬ間に食べているより転載 2019年10月05日回転寿司https://life-ddefense.com/ngeat/archives/45ーーー転載開始ーーーツナサラダ、たたき巻きなどの原型がない「サイドメニュー」はNG全国の寿司店の中で、回転寿司チェーン店の売上高は40% を超えています。すっかり市民権を得て、家族連れのお客も多い。だが、気になるのはやはりメニューの実態です。最 . . . 本文を読む
内海聡FBより転載2023.01.28ーーー転載開始ーーー発酵食品は、人間の腸内環境の向上に効果があることも、がん患者の方に限らず、健康に留意している人なら知っている知識でしょう。腸内環境が向上すると、腸の働きが良くなり、効率的に消化吸収が行われて、体に必要な栄養素が作られるようになります。すると食欲も自然に抑えられ、小食にしても辛くなくなります。発酵食品は、そのまま食べると菌は生きていますが、火 . . . 本文を読む
内海聡FBより転載2023.01.30食事療法にもいろいろあるhttps://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid05i1SHyz5fnTXda8uHAagMw2ypNu9Uzd2jFqsFc3hVFwVPXhNv7TymMAZ8AvdD4N7l&id=100014357893194ーーー転載開始ーーーがんの食事療法には、玄米采食、 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年04月11日鮪・海老・蟹・玉子を使った軍艦巻き・巻き物は回転寿司店では使い回しの典型https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/6088c4907f5618557f817d5dfe734070ーーー転載開始ーーー 軍艦巻きや巻き物のうち、使い回しされているネタを具体的にあげてみます。ネギトロや多くの軍艦巻 . . . 本文を読む
知らぬ間に食べているより転載 2019年10月11日インスタントラーメン 安全性 優先ならかんすい化学調味料未使用を選ぶhttps://life-ddefense.com/ngeat/archives/57ーーー転載開始ーーーインスタントラーメン 安全性 を少しでも優先する場合、購入時は、「かんすい」「化学調味料」不使用のものを選びます。外食のラーメンでも同様です。添加物の使用を極力減ら . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年04月11日回転寿司店で軍艦巻きが多いのはネタが腐るまでの時間が近づいているからhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/ae22771ec705bd7d7f2169abfff76ec3ーーー転載開始ーーー 2度もレーンから下げた古い握りや見込み違いの古い在庫ネタの使い回しテクニック第4段階(危険度フェ . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年04月11日回転寿司店の新鮮そうに見える海鮮サラダも古くなったネタを使い回したものhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/13642cd053e098ffe0af0833426736eeーーー転載開始ーーー 古いネタの使い回しテクニック第3段階(危険度フェーズ3)/その3は、海鮮サラダに使い回す方法で . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年04月11日回転寿司店のトロ鮪の炙りは古くなった鮪を高級そうに見せて儲ける仕掛けhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/332dfa7230223c3980daf3e174d4a2beーーー転載開始ーーー古いネタの使い回しテクニック第3段階(危険度フェーズ3)/その2は、トロ鮪(まぐろ)の炙(あぶ)りについての . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年04月11日売れ残って古くなった回転寿司店の鮪握りはネギトロにして使い回すのが常識https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/0b5361d30f4fdde757463033be793e4dーーー転載開始ーーー 2度もレーンから下げた古い握りや見込み違いの古い在庫ネタの使い回しテクニック第3段階(危険度フ . . . 本文を読む
内海聡FBより転載2023.01.14肉選びは「育てられ方」で判断するhttps://www.facebook.com/kitigaii/posts/pfbid02DjtXAdzTsUkXnksBnMH51Up21grKWwez1dsfbCDaAAtFVi4CfZ3k3WwL7HiJEeA6lーーー転載開始ーーー野菜は「農薬」や「化学肥料」とった危険性に関するキーワードがわかりやすいので、野菜は気 . . . 本文を読む
知らぬ間に食べているより転載 2020年03月16日牛乳 危険性 製造日が信用できないhttps://life-ddefense.com/ngeat/archives/296ーーー転載開始ーーー牛乳 危険性 製造日が信用できないことです。豆乳もヘルシーで人気ですが、まだまだ牛乳の人気にはかないません。牛乳を安全に安心して飲むためにはどのようなことに注意すればいいのでしょうか。牛乳は育ち盛 . . . 本文を読む