愛詩tel by shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
写真、詩、小説、エッセイ、料理、政治、経済etc..

本格!《一流料亭を凌ぐ》ホッケの煮付け

2018年03月29日 15時51分10秒 | 安全、安心、簡単レシピ by shig
しばらく前に届けられた、北海道産ホッケがあったので煮付けた 青森魚類株式会社さんのサイトを参考に では 本格!《一流料亭を凌ぐ》ホッケの煮付け 材料 ホッケの半身 2枚 水 1カップ 味の母 1.5カップ(または酒1カップ+本みりん1/2カップ) 醤油 大さじ 1.5 塩 少々 粗糖 中さじ 1 生姜(千切り)3cm 一味唐辛子 お好みで ネギ 少々 椎茸 1枚(放射能 . . . 本文を読む
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奇跡の桜

2018年03月29日 12時50分39秒 | 
303号室の窓から、歩道の桜の木を見ていた。 もう、葉桜になっている。 枝にすがりついているわずかの花も、もうすぐ散ってしまうだろう。  交通事故で、足がいうことをきかなくなり、車椅子に乗っている。 毎日リハビリに励んでいるが、一向に快方に向かわない。 生きていてもなにもいいことがない。 あの桜のように、私は散っていくしかないのだろうか。  「また、暗いこと考えて . . . 本文を読む
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桜の木の下で

2018年03月29日 12時26分26秒 | 写真詩
春の雨 アスファルトに敷き詰められた桜の花びらが何故か哀しい激しく強く降りしきる雨まるであの日のように傘を差してお花見したっけ君は上を見ず、散った桜ばかりを見つめてた「私はね、散った花びらが好きなの」それからしばらくして、君は僕の元を去った「私って、散りゆく桜みたいね」僕には君を引き留めることは出来なかった理由も告げず、僕から去った君を今も僕は忘れることが出来ない桜の木の下で、突然傘を畳み僕 . . . 本文を読む
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