風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

さばの味噌煮風

2024-09-12 09:56:17 | 日記
やわらかくしっとりとした
鯖の味噌煮の話をしていたら
やっぱり食べたくなってくる


鯖の水煮を
活用




日本酒、生姜、みりん等


味噌投入



朝仕事に
出来たてを食べて
今日の暑さに
備え

行ってきます~